കടുപ്പമുള്ള ബജറ്റിൽ, നിങ്ങൾ ഗ്രോസറി സ്റ്റോർ കൗണ്ടിയിൽ നിങ്ങൾ ചെലവഴിക്കുന്ന ഓരോ ഡോളറും സൃഷ്ടിക്കേണ്ടതുണ്ടോ? അപ്പോൾ, വളരെ കുറഞ്ഞ ഷെൽഫ് ജീവിതമുള്ള ഈ കുറഞ്ഞ പോഷകാഹാര ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ വണ്ടി നിറയ്ക്കുന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക. ചെക്ക്ഔട്ട് സമയത്ത് നിങ്ങൾ ചിലവ് ചെലവഴിക്കും, ആഴ്ചയിലെ അവസാന സമയത്ത് നിങ്ങളുടെ ചവറ്റുകുട്ട അടിക്കാൻ കഴിയാത്തത്ര കുറവ് പാഴാകും.
01 - ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ഗില്ലിയൻ വാൻ / സ്റ്റോങ്കി യുണൈറ്റഡ്
ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ 5-എൽബി ബാഗാണ് ചോദ്യം - ചോദ്യം ചെയ്യാതെ ഉൽപ്പാദന വകുപ്പിലെ ഏറ്റവും വലിയ വിലപേശലുകളിൽ ഒന്ന്. ഏകദേശം 3.14 ഡോളർ, നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്ര ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലഭിക്കും. അവരെ ചുടേണം; അവരെ ചൂടുപിടിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. അവരെ casseroles ചേർക്കുക; ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫ്രൈ ഒരു വലിയ ബാച്ച് ഉണ്ടാക്കേണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവിശ്വസനീയമാംവിധം വൈവിധ്യമാർന്നതാണ്, നിങ്ങൾ ശരിയായി സൂക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവർ 4-6 മാസം വരെ എളുപ്പത്തിൽ തുടരും.
നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴുകളിൽ നിന്ന് പരമാവധി സ്റ്റോറേജ് ജീവിതം ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്താനുള്ള ചില ടിപ്പുകൾ ഇതാ:
ബീൻസ് മാംസത്തിന് വളരെ കുറച്ച് വില നൽകി പ്രോട്ടീൻ, ഫൈബർ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടം. ടിന്നിലടച്ച ബീനീസിൽ ലോഡ് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ ബീൻസ് വാങ്ങുക, അവ സ്വയം പാചകം ചെയ്യുക. ഒരു പൗണ്ട് ഉണക്കിയ ബീൻസ് (ഏകദേശം $ 1 മുതൽ ഓടുന്ന നീളം) ആറു കപ്പ് വേവിച്ച ബീൻസ് ഉണ്ടാക്കാൻ മതി. അത് ബീൻസ് നാലു ക്യാനുകളിൽ തുല്യമാണ്!
ഉണക്കിയ ബീൻസ് കുതിർക്കാൻ പറ്റില്ലേ? പശുക്കളെ കൂടുതൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക. ആദ്യം അവരെ നനച്ച് വേഗത്തിൽ വേവിക്കുക.
ഉണക്കിയ ബീൻസ് ഒരു വർഷത്തിനുള്ളിൽ നന്നായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു, പക്ഷേ കൂടുതൽ കാലം സൂക്ഷിക്കാം. പഴയ ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് തുടങ്ങുന്ന സമയത്ത് കൂടുതൽ കുക്ക് സമയം ചേർക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
ഒരു 1/2 കപ്പ് അരിയുടെ വില വെറും $ 0.05 ആണ്. ഏഷ്യൻ വിഭവങ്ങളിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുക, അരി കുടകൾ ഉണ്ടാക്കുക. സൂപ്പ് കടന്നു ടോസ്, അത് casseroles ചേർക്കുക. ലോകത്തെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു ഭക്ഷണമാണ് അരി. അതിനാൽ പാചകവിധേയമാക്കാൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഒന്നും നിങ്ങൾക്കുണ്ടാകില്ല.
വൈറ്റ് അരിയിൽ അവിശ്വസനീയമായ ഒരു ഷെൽഫ് ജീവൻ ഉണ്ട്. ഇത് 4-5 വർഷം വരെ കട്ടിലിൽ സൂക്ഷിക്കും. തണുപ്പുകാലത്ത് 6-8 മാസം നീളവും 8-12 മാസങ്ങൾക്കുള്ള ഫ്രിഡ് റിലേയിലുമുള്ള തണുത്ത അരിയ്ക്ക് വളരെ കുറച്ചു വീടുകൾ ഉണ്ട്. ബ്രൗൺ അരി കൂടുതൽ പോഷകാഹാരം ആയതിനാൽ, അത് സസ്യാഹാരത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക, അത് എക്കാലവും നിലനിർത്തും.
04 - പീനട്ട് ബട്ടർ
പ്രോട്ടീനിലെ മറ്റൊരു വിലകുറഞ്ഞതും വ്യത്യസ്തവുമായ ഉറവിടമാണ് പീനട്ട് വെണ്ണ. ഇത് sandwiches, bagels എന്നിവയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതു ഇളകിപ്പോകുക. പരുപരുത്ത വെണ്ണ കുക്കികൾ, ഫഡ്ജ് എന്നിവ പോലെ കുപ്പായ ഡിസേർട്ട് ഉയർത്തിപ്പിടിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ തൈര് ഏഷ്യൻ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുക.
തുറന്ന പരുക്കൻ വെണ്ണ കുപ്പിയുടെ അച്ചടിച്ച ഏറ്റവും മികച്ച തീയതി കഴിഞ്ഞ ഒരു വർഷം നല്ലതാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ അത് വില്പനയ്ക്ക് കണ്ടെത്തുമ്പോൾ അത് സംഭരിക്കുക. നിങ്ങൾ പാത്രത്തിൽ തുറന്നാൽ അത് ഉപയോഗിക്കാൻ മൂന്ന് മാസമെടുത്തു. ഈ നിയമത്തിന് ഒരു ഒഴിവാക്കൽ: സ്വാഭാവിക ചട്ടിട്ട് വെണ്ണ. കലവറയിൽ സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ അച്ചടിച്ച ഏറ്റവും മികച്ച വാങ്ങൽ തീയതി കഴിഞ്ഞ 2-3 മാസമാണ് നല്ലത്. ഫ്രിഡ്ജ് സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ 3-6 മാസം വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും.
05 - ആപ്പിൾ
മിക്ക പഴങ്ങളിലും ഉയർന്ന അളവിലുള്ള വെള്ളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്നും ഫലം കലത്തിൽ ശാസ്ത്ര പരീക്ഷണങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നതിൽ നിങ്ങൾ ക്ഷീണിതരാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ആപ്പിൾ പഴങ്ങൾ ആപ്പിൾ ഉണ്ടാക്കുക. ശരിയായ സ്റ്റോറേജ് അവസ്ഥകളിൽ , അവ അഞ്ചുമാസം വരെ നിലനിർത്തും. നിങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട വൈവിധ്യത്തിൽ ഒരു ഡീൽ കണ്ടെത്തുമ്പോൾ സുരക്ഷിതമായി സംഭരിക്കാനാകും എന്നാണ് ഇത് അർത്ഥമാക്കുന്നത്. നിങ്ങളുടെ ആപ്പിൾ മൃദു പോകാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, എല്ലാം നഷ്ടമാകില്ല. അവ ഇപ്പോഴും applesauce അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ വെണ്ണഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം.
ബേബി ക്യാരോട്ടുകൾക്ക് വളരെക്കാലം ആയുസ്സ് ഇല്ല, പക്ഷേ കാരറ്റ് മുഴുവനും. നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജിൽ വെജിഗി ബിന്നിൽ ഒരു ബാഗ് വയ്ക്കുക, ബാഗിൽ അച്ചടിച്ച ഏറ്റവും മികച്ച വാങ്ങൽ തീയതി കഴിഞ്ഞതിനു ശേഷം 4-5 ആഴ്ചകൾ നല്ലതായിരിക്കും. അവർ മൃദുലമോ സ്ലിമ്മില്ലാത്തവയോ ഉള്ളിടത്തോളം കാലം അവർ ഭക്ഷണത്തിന് തികച്ചും നല്ലതാണ്. ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായി ക്യാരറ്റ് ആസ്വദിക്കുക; അവയെ മേയ്ക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ അവരെ വെട്ടിക്കളഞ്ഞു, അവരെ സൂപ്പ് ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ എന്തെങ്കിലും മധുരം ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ ഒരു കാരറ്റ് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം.
നുറുങ്ങ്: നിങ്ങളുടെ ക്യാരറ്റ് ഇന്നും നീണ്ടാൽ, ഇലക്കടങ്ങിയ ബപ്പി നിങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോഴെല്ലാം അവ മുറിച്ചുമാറ്റുക. അവർ ക്യാരട്ടുകളിൽ നിന്ന് ഈർപ്പം വലിച്ചെടുക്കും, അവരെ ഉണങ്ങാൻ കാരണമാക്കും.
07 - പാസ്ത
തിരക്കേറിയ ദിനത്തിൽ പാസ്ത ഒരു പെട്ടി വലിയൊരു ഭക്ഷണമാണ്. വെറും ഒരു ദ്രുത സോസ് ഉണർത്തുക , അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തുരുത്തി ഒരു ഒഴിക്കേണം (ഇവിടെ ന്യായം ഇല്ല), നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പൂർണ്ണമായ, ഭക്ഷണം.
ഉണക്കിയ പാസ്ത എപ്പോഴും നല്ലൊരു കരാറാണ്, പക്ഷെ നിങ്ങൾ അത് വിൽപ്പനയ്ക്ക് പിടിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് കൂപ്പണുകൾ കൊണ്ട് വാങ്ങുക അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടും ചെയ്യുക. ഒരു ബോക്സോ അതിൽ താഴെയോ 1 ഡോളർ അടയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. പെട്ടിയിൽ അച്ചടിച്ച തീയതി കഴിഞ്ഞ 1-2 വർഷത്തിനുള്ളിൽ നല്ലതാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ ധാരാളം സമയം ഉണ്ട്.
08 - അരകപ്പ്
അരകപ്പ് ഒരു കവർ ആണ്, വെറും $ 21 ന് 1/2 കപ്പ് സേവിക്കുന്ന, അതു ഒരു തുല്യമായി ശ്രദ്ധേയമായ ഷെൽഫ് ജീവിതം ഉണ്ട്. വേഗത്തിൽ ഓട്സ് (ഒരു മിനുട്ട് ഓട്സ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു), മികച്ച വാങ്ങൽ തീയതി കഴിഞ്ഞാൽ 2-3 വർഷം സൂക്ഷിക്കാം. തൽക്ഷണ ഓട്ട്സും സ്റ്റീൽ കട്ട് ഓട്ടുകളും മികച്ച-വാങ്ങൽ തീയതി കഴിഞ്ഞുള്ള 1-2 വർഷത്തെ കുറച്ചു ആയുസ്സ് മാത്രമാണ്, പക്ഷേ അവ ഇപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കാൻ ധാരാളം സമയം ചിലവഴിക്കുന്നു.
പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി അവരെ ആസ്വദിക്കൂ, എന്നാൽ അവരുടെ മറ്റെല്ലാ ഉപയോഗങ്ങളും അവഗണിക്കരുത്. കുക്കുവകകളും അപ്പവും ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ് ഓട്ട്സ്. ഇത് നിലത്തുണ്ടാക്കിയ ബീഫ് നീക്കം ചെയ്യാൻ പോലും ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങളുടെ ഇറച്ചി വാങ്ങൽ കൂടുതൽ വരുത്താനായി ഒരു കപ്പ് ഗോമാംസം വരെ ചേർക്കുക.
09 - മാവ്
മാവു $ .70 പൗണ്ട് (അല്ലെങ്കിൽ കുറവ്) ചിലവാക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ വണ്ടിയിൽ ഒരു ബാഗിൽ ടാസ് ചെയ്യുക, നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന കാര്യങ്ങൾ അവസാനിക്കുന്നില്ല. സ്വീറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സസ്യാഹാരം - അത് എല്ലാം തന്നെ. ശരിയായി സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ ബാഗിൽ അച്ചടിച്ച തീയതി കഴിഞ്ഞാൽ 6-8 മാസം നല്ലതായിരിക്കും. സ്വയം ഉയർന്നുവരുന്ന മാവ് പോലെയുള്ള മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവും സ്പെഷ്യാലിറ്റി ഫ്ലൂറുകളും (ഇതിൽ കൂടുതൽ ചേരുവകൾ കൂട്ടിച്ചേർത്ത്) അച്ചടിച്ച തിയതിക്ക് 4-6 മാസത്തെ ഒരു ചെറിയ ആയുസ്സുണ്ടായിരിക്കും.
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ കൂടുതൽ കൂടുതൽ പാചകം നേടുക, ഒപ്പം നിങ്ങൾക്കവ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്നതുവരെ മോശമായി പോകുമ്പോലെ ഒഴിവാക്കുക, സ്റ്റോറിലെ ഫ്രോസൺ വെജിഗുകളിൽ കയറ്റുക. സാധാരണയായി പുതിയ ഉത്പന്നങ്ങളെക്കാളും വളരെ കുറഞ്ഞ ചെലവുള്ളവരും, തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ടതിനുശേഷം തണുത്തുറഞ്ഞവരും ആയതിനാൽ അവ വലിയ പോഷകാഹാര പഞ്ച് ആകും.
ഉറവിടങ്ങൾ: യുഎസ് ബ്യൂറോ ഓഫ് ലേബർ സ്റ്റാറ്റിസ്റ്റിക്സ് USDA EatByDate.com