നിങ്ങൾ തിന്നുകയും കുടിക്കുകയുമാണോ വളരുന്ന മുളപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്?
ഒരു മുളപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴിക്കുക സുരക്ഷിതമാണ്
നല്ല വാർത്തകൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പഴവർഗങ്ങൾക്കു ശേഷവും ഭക്ഷണത്തിന് സുരക്ഷിതമാണ്, അവർ തൊങ്ങലിലേയ്ക്ക് ഉറച്ചു നില്ക്കുന്ന കാലത്തോളം വളരെ കനംകുറഞ്ഞതും ശോഭിക്കുന്നതും കാണുന്നില്ല.
പോഷകങ്ങൾ ഏറ്റവും ഉറച്ച ഒരു ഉറച്ച, ഇപ്പോഴും തളിച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇപ്പോഴും. നിങ്ങൾ ഒരു ഉറച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുളപ്പിച്ചെടുത്ത് നിങ്ങളുടെ പാചകത്തിനൊപ്പം തുടരാം. നിങ്ങളുടെ ഡിന്നർ പ്ലാനുകൾ മാറ്റേണ്ടതില്ല.
ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുളപ്പിച്ചെന്ന പോലെ, പൊട്ടിച്ചെടുത്ത് മുളപ്പിച്ചതിൽ നിന്ന് പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്ലാന്റിന് ആഹാരം നൽകാൻ ഇത് അന്നജം ഷാർജാക്കി മാറ്റുന്നു. ഈ പ്രക്രിയയുടെ തുടക്കത്തിൽ, കണ്ണുകൾ ഉപയോഗിച്ചു തുടങ്ങി ഇപ്പോൾ മുളപ്പിച്ച മൃദു പാടുകൾ നിങ്ങൾക്കുണ്ടാകാം. വെറും മുളപ്പിച്ചതും ഏതെങ്കിലും മൃദു പാടുകൾ വറുത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിക്കാം.
ഒരു മുളപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിന്നരുതു എപ്പോൾ
മുളപ്പിക്കൽ പ്രക്രിയ പുരോഗമിക്കുമ്പോൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടുതൽ ഉണങ്ങിക്കഴിഞ്ഞ് പഞ്ചസാരയായി മാറ്റുകയും മുളപ്പിച്ച പുഷ്പങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുകയുമാണ് ചെയ്യുന്നത്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പൊട്ടിച്ചെടുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടുതൽ പോഷകങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടും, അത് വളരെ ഉല്ലാസമായിരിക്കും. ചുവടെയുള്ള വരി: നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അതേപടി അവസാനിപ്പിക്കുകയില്ല, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
എന്നാൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുളപ്പിച്ചിൽ വിഷവസ്തുക്കളെക്കുറിച്ച് എന്ത്?
Solanine മറ്റ് glycoalkaloids ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സസ്യങ്ങൾ ൽ കണ്ണുകളിലും ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകളിൽ മുള വളർന്നു.
വിഷാംശം ഉള്ളതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു തലവേദനയും, ഛർദ്ദിയും, ദഹനേന്ദ്രിയവും മറ്റും നൽകാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിന്നുന്നതിനു മുമ്പ് മുളപ്പിച്ച കണ്ണുകളും നീക്കം ചെയ്യണം. സൊളനേൻ കണ്ണുകളിൽ, മുളപ്പിച്ച, തൊലിയിൽ കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൻറെ ബാക്കിയുള്ളവയാണ്. നിങ്ങൾ ഇവ നീക്കംചെയ്യുന്നതുവരെ, നിങ്ങൾക്ക് അതിന്റെ ഫലങ്ങൾ അനുഭവപ്പെടാൻ സാധ്യതയില്ല.
നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പച്ച നിറമുള്ളതാണെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് തൊലികൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
മുളക്കുന്നതിൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എങ്ങനെ നിലനിർത്താം?
നിങ്ങൾ എപ്പോഴും നിങ്ങളുടെ കൌണ്ടറിൽ മുളപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കണ്ടെത്തുന്നില്ലേ? കൂടുതൽ സംഭരണത്തിനായി ഒരു തണുത്ത, ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂക്ഷിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കർഷകർ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ പലവിധത്തിലും മുളപ്പിച്ച് നിൽക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഓർഗാനിക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വാങ്ങുകയോ സ്വയം വളർത്തുകയോ ചെയ്താൽ, അവ കാലക്രമേണ ഏതാനും നുറുങ്ങുകളും തന്ത്രങ്ങളും ആവശ്യമായി വരും. നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൻറെ സ്റ്റോറേജ് ജീവിതം ആഴ്ചകൾക്കെങ്കിലും (അല്ലെങ്കിൽ മാസം കൂടി) നീട്ടാൻ ഈ സംഭരണ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക:
നിങ്ങളുടെ അത്താഴ വരികളിലേക്ക് കുറച്ച് പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകങ്ങൾ ചേർക്കുന്നത് മുളക്കുന്നതിനുള്ള അവസരം ലഭിക്കുന്നതിന് മുൻപ് നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
ഇതും കാണുക: