നമുക്കത് നേരിടാം: ഉച്ചഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ വിലകുറഞ്ഞതും (ആരോഗ്യകരവും) വിലകുറഞ്ഞതും, ഞങ്ങൾ തിരക്കിലാണ്, ഞങ്ങൾ ബോററി ഫുഡ് കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. അങ്ങനെയെങ്കിൽ അത് ഞങ്ങളെ എവിടേക്കാണ് പോകുന്നത്? നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുന്നേക്കാവുന്ന കൂടുതൽ ഓപ്ഷനുകൾ അത് ഞങ്ങളെ ഉപേക്ഷിക്കുന്നു. ഈ കുറഞ്ഞ ലഞ്ച് ആശയങ്ങൾ എല്ലാം 20 മിനിറ്റിൽ കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ വന്നു, ഒരാഴ്ചത്തെ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുക. അവരെ വീട്ടിൽ ആസ്വദിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ അവരെ പാക്ക് ചെയ്ത് ജോലി ചെയ്യാൻ അവരെ എടുക്കുക.
01 - രാമൻ നൂഡിൽ ബൗൾസ്
ഞായറാഴ്ച വെറും 10-15 മിനുട്ട് ഊർജ്ജം ഉണ്ടാക്കാം, ആഴ്ചയിൽ നിങ്ങളെ കൊണ്ടുപോകാൻ വേണ്ടത്ര റാമിൽ നൂഡിൽ ബൗളുകളുണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. ഇത് ഒന്നിച്ചു കൂടുന്നത് എളുപ്പമായിരിക്കില്ല (വാസ്തവത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പാചകത്തിന് പോലും ആവശ്യമില്ല). ഒരു വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നൂറുകണക്കിന് അഴുക്കുചാലിൽ പോവുക. പിന്നെ, നിങ്ങൾ കാത്തിരിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീനുകളും പച്ചക്കറികളും വേവിക്കുക. ചിക്കൻ, പന്നിയിറച്ചി, ചെമ്മീൻ അല്ലെങ്കിൽ മൃദുവായ വേവിച്ച മുട്ടകൾ നിങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീനിനായി ശ്രമിക്കുക. നിങ്ങളുടെ പച്ചക്കറികൾക്കായി ക്യാരറ്റ്, ക്യാബേജ്, കൂൺ, ചീര ശ്രമിക്കുക. എല്ലാം ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങളുടെ നൂഡിൽസ് ഒരു കൂട്ടം പാത്രങ്ങളിലോ പൊടിപടലങ്ങളിലോ പാചകം ചെയ്യുക. പിന്നെ, നിങ്ങളുടെ പാചകത്തിലും പ്രോട്ടീനുകളിലും പാളി; ഒപ്പം നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട രീതിയിലുള്ള റൂമൻ ചാത്ത് ഷിയോ, മിസോ, ഷൊയോ, ടോങ്കോട് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക.
സേവിംഗ്സ് നുറുങ്ങ്: നിങ്ങളുടെ നൂഡിൽ കലത്തിൽ ഒരു മാംസകണമായി മാംസം കഴിക്കുക, ആഴ്ചയിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ മാംസം കഴിക്കുക.
02 - ഒരു പാത്രത്തിൽ സാലഡ്
നിങ്ങളുടെ സലാഡുകൾ കുതിർക്കൽ ലഭിക്കുന്നതിന്, പാത്രത്തിലെ ചുവട്ടിൽ നിങ്ങളുടെ സാലഡ് ഡ്രസിംഗ് ഇടുക. പിന്നെ, ഹാർഡ് ലെജികൾ, മൃദുവായ പച്ചക്കറികൾ, പ്രോട്ടീൻ, സാലഡ് പച്ചിലകളിലെ പാളി. ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നറിൽ croutons, corn chips, മറ്റ് toppers എന്നിവ കൊണ്ടുവരുക.
സേവിംഗ്സ് നുറുങ്ങ്: സീസണിലെ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉൽപന്ന ചെലവ് കുറയ്ക്കുക.
03 - പാസ്ത സാലഡ്
ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗങ്ങളിലേക്ക് നിങ്ങളുടെ പാസ്ത സാലഡ് വിഭജിക്കുക, അങ്ങനെ നിങ്ങൾ കഴിക്കാൻ തയ്യാറാകും.
സേവിംഗ്സ് നുറുങ്ങ്: നിങ്ങളുടെ പാസ്ത സാലഡിൽ ഫ്രീസുചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കുക. അവർ സാധാരണയായി പുതിയ പച്ചക്കറികളേക്കാൾ വിലകുറഞ്ഞവരാണ്; നിങ്ങൾക്ക് അവശേഷിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അവർക്ക് ഫ്രീസറിലേക്ക് തിരിച്ചുപോകാം. പാഴാക്കരുത്!
04 - ബേഗൽ സാൻഡ്വിച്ച്സ്
ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണോ? പിന്നെ, മുട്ട സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ പിംമെൻ ചീസ് പോലുള്ള സാൻഡ്വിച്ച് പ്രചരിപ്പിക്കുക. വെജിറ്റേറിയൻ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഒരു ബാഗലിന് വെട്ടിമാറ്റിയില്ല, വെട്ടിക്കളഞ്ഞ അപ്പം പോലെ, അതിനാൽ ഇത് നല്ലൊരു ഓപ്ഷനാണ്, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ നേരത്തേക്കാമെന്നതാണ്.
സേവിംഗ്സ് നുറുങ്ങ്: ബേക്കറി ഔട്ട്ലെറ്റ് സ്റ്റോറിൽ നിങ്ങളുടെ ബേഗെൽ വാങ്ങുക, നിങ്ങൾ പകുതിയും തീർത്തും. നിങ്ങളുടെ പലചരക്കു കടകളും ഒരുപക്ഷേ റാക്കും വിലകൊടുത്ത് ദിവസം പഴക്കമുള്ള അപ്പത്തെ വിൽക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
05 - ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ട്യൂന സലാഡ്
നുറുങ്ങ്: നിങ്ങളുടെ ലഞ്ച്ബോക്സിൽ ഇത് എടുക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു കത്തി ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ പക്കറിൽ സാലഡ് പ്രചരിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള മാർഗം നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും.
സേവിംഗ്സ് നുറുങ്ങ്: ഒരു ചിക്കൻ മുഴുവനും വയ്ക്കുക. ചിക്കൻ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ മാംസം ഉപയോഗിക്കുക. അസ്ഥികളെ ഒടിച്ചുകളയും;
06 - പിറ്റാ പിസ്സ
ഇത് നിങ്ങളുടെ ലഞ്ച്ബോക്സിൽ എടുക്കണോ? വെറും തനതായ ചേരുവകൾ പാക്ക് ചെയ്യുക, അത് കഴിക്കാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ പിസ്സ ശേഖരിക്കൂ. ഇത് പുറംതൊലി കിട്ടാതെ സൂക്ഷിക്കുക, അത് എളുപ്പത്തിൽ കൊണ്ടുപോകാൻ സഹായിക്കും.
സേവിംഗ്സ് നുറുങ്ങ്: പിറ്റ റൊട്ടി മനോഹരമായി ഫ്രീസ് ചെയ്തു. ഫ്രീസറിലുള്ള ഒരു ബാഗുകൾ തണുപ്പിക്കാനായി സൂക്ഷിക്കുക. നിങ്ങളുടെ പിസ്സ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനു മുമ്പ് അത് മുക്കിക്കളയേണ്ട ആവശ്യമില്ല.
07 - സ്പിരിറ്റ് ബൗൾസ്
വേഗത്തിലുള്ള അവോക്കാഡോയും ഗ്കക്കോമോളും തവിട്ടുനിറമാവുകയും വേവിക്കുകയോ, നിങ്ങൾ കഴിക്കാൻ തയ്യാറാകുന്നതുവരെ അവയെ ചേർക്കുകയോ ചെയ്യരുത്. ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന വിഭാഗത്തിൽ ഒറ്റകമ്പ് സേവിക്കുന്ന ഗുസ്കാമോൾ കണ്ടെയ്നറുകൾക്കായി തിരയുക. അവർ ലഞ്ച്ബോക്സുകളിൽ കുടുങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
സേവിംഗ്സ് നുറുങ്ങ്: ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കരുത്. അവ ഗണ്യമായി കുറഞ്ഞതും വേവിക്കുക എളുപ്പമാണ്. ഇവിടെ ബീൻ പാചകം തവണ ശുപാർശ .
08 - ക്വിനോസ സാലഡ്
സേവിംഗ്സ് നുറുങ്ങ്: ബൾക്ക് ഡിസ്കുകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ ക്വിനോല വാങ്ങുക. ഇത് സാധാരണഗതിയിൽ വളരെ കുറഞ്ഞ വിലയാണ്.
09 - ഭവനത്തിനായുള്ള തൈര് കപ്പ്
ചില മിശ്രിതങ്ങൾ പരിഗണിക്കുക: തേൻ, അരകപ്പ്, പരിപ്പ്, ഉണക്കിയ ഫലം, ഗ്രാനോള, ജാം, കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്.
സേവിംഗ്സ് നുറുങ്ങ്: ആ വലിയ 32-ഓസ്. തൈര് കണ്ടെയ്നറുകൾ സാധാരണയായി മികച്ച കരാറാണ്, അവയെ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുന്നതു വളരെ എളുപ്പമാണ്.
10 - വേനല കുറവ് പാചകക്കുറിപ്പ്
സേവിംഗ്സ് നുറുങ്ങ്: കുറച്ച് ചേരുവകൾ ആവശ്യമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നോക്കുക, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് വാങ്ങാൻ കുറവായിരിക്കും. ഇവയെല്ലാം വെറും മൂന്ന് ചേരുവകളാണ്.