സ്ക്രാച്ച് മുതൽ ഉള്ളി പൊടിയെ എങ്ങനെ

നിങ്ങളുടെ സുഗന്ധമുള്ള റാക്കിന് ഒരു സ്റ്റാപ്പിൽ സൂക്ഷിക്കുക

ഉള്ളി പൊടിയുടെ അല്പം തുരുത്തിയിൽ വലിയ മുക്കാൽ മണി തളർന്നുപോയോ? അപ്പോൾ നിങ്ങൾ അത് വീട്ടിൽ എങ്ങനെ പഠിപ്പിക്കണം എന്ന് അറിയാൻ ആഗ്രഹിക്കും. ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്, നിങ്ങളുടെ സുഗന്ധദ്രവ്യക്കടത്തിൽ ഈ സ്റ്റാപ്പ് സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം പണം ലാഭിക്കാം.

ചേരുവകൾ

സവാള പൊടിയിൽ വലിയ രഹസ്യം ഇല്ല, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതെല്ലാം കുറച്ച് പുതിയ ഉള്ളി ആണ്. വെറും അവരുടെ പ്രധാന പോലെ കഴിഞ്ഞതു ഉള്ളി ഉള്ളിൽ ഉപയോഗിക്കാനുള്ള തികഞ്ഞ വഴി.

ഒരു മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ഉള്ളി പൊടിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഉള്ളി പൊടി ഉണ്ടാകും. ഇത് ഉള്ളി ഉപ്പ് നിർമ്മിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം.

ഏതാനും മാസങ്ങളോ അതിൽ കൂടുതലോ ഉള്ള ശരാശരി കുടുംബത്തിന്റെ ഉപയോഗത്തിന് ഒന്നോ രണ്ടോ ഉള്ളി കഴിക്കുന്നത് മതിയാകും. നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും കൂടുതൽ ഉള്ളി ചേർത്ത് ഒരു വലിയ ബാച്ച് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് വളരെയധികം കിട്ടിയാൽ കുടുംബാംഗങ്ങളോടും സുഹൃത്തുക്കളോടും ഇരിപ്പിടങ്ങളൊക്കെ കൊടുക്കുക.

തയാറാക്കുക

നിങ്ങളുടെ ഉള്ളി തൊലിച്ച് നന്നായി വേവിക്കുക. ഒരു 150 ടി അടുപ്പിൽ അല്ലെങ്കിൽ വരണ്ട വരെ ഭക്ഷണം dehydrator ഒരു ട്രേ ചൂടും പുറത്തു ഉള്ളി കഷണങ്ങൾ വീശും. നിങ്ങളുടെ കയ്യിൽ അരിഞ്ഞ കഷണങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ തകർക്കാൻ കഴിയുമ്പോൾ ഉള്ളി ചെയ്തുകഴിയുന്നു.

ഉണങ്ങിയ ഉള്ളി പൊടിച്ചതിന് മുമ്പ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. നിങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത എത്തുന്നത് വരെ ഒരു കോഫി അരക്കൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മില്ലും, ഭക്ഷണം പ്രൊസസ്സർ, അല്ലെങ്കിൽ മോർട്ടാർ, പെസ്റ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ മെരുങ്ങുക.

സ്റ്റോറേജും ഷെൽഫ് ലൈഫും

ഒരു തണുത്ത, ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് ഒരു എയർ-ഇറുകിയ കണ്ടെയ്നറിൽ നിങ്ങളുടെ പൂർത്തിയായ സവാള പൊടി സൂക്ഷിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് അധികമൊന്നും മരവിപ്പിക്കാനാവില്ല.

ഏതെങ്കിലും ഉണക്കിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമോ സസ്യംമോ പോലെ, ആഴ്ചയിൽ ഒരു തവണയെങ്കിലും കണ്ടെയ്നർ കുലുക്കുക. ഇത് തത്ഫലമായി അവശേഷിക്കുന്ന ഈർപ്പം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുകയും വളർന്നു വരുന്നതിൽ നിന്ന് തടയുകയും ചെയ്യും.

വെളുത്തുള്ളി പൊടി പോലുള്ള മറ്റു സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾക്ക് നിങ്ങൾ തെറ്റിയില്ല . റീസൈക്കിൾ ചെയ്ത സുഗന്ധ പാത്രത്തിൽ മാസ്കിങ് അല്ലെങ്കിൽ പെയിന്റർ ടേപ്പ് ഒരു കഷണം കുറഞ്ഞ വിലയാണ്.

ഈ ടേപ്പുകൾ ഒരു സ്റ്റിക്കി ശേഷിപ്പു വിടുകയില്ല, അവ നീക്കം ചെയ്യാൻ എളുപ്പവുമാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ വീണ്ടും പാത്രത്തിൽ കഴുകുന്നതുവരെ അവർ നന്നായി പിടിച്ചുനിൽക്കും.

ഉള്ളി പൊടി അത്ഭുതകരമാണ് നീണ്ട ഷെൽഫ് ജീവിതം ഉണ്ട്. വാണിജ്യപരമായി ഉണക്കിയ പൊടി മൂന്നോ നാലോ വർഷം വരെ നീളാം. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ ഭവനത്തിലുള്ള പതിപ്പ് അത്തരം കൃത്യമായ നിലവാരങ്ങൾ പാലിക്കുന്നില്ലായിരിക്കാം. ഉണക്ക എത്ര നന്നായി അനുസരിച്ച്, നിങ്ങളുടെ ഉള്ളിയുടെ പൊടി നന്നായി മുറിച്ച ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഒരു വർഷം വരെ ഫ്ളാറ്റ് ചെയ്യണം. ഇത് വളരെ ലളിതവും വിലകുറഞ്ഞതുമാണെന്നതിനാൽ, വർഷത്തിൽ ഒരു തവണ എന്ന നിലയിൽ ഒരു ബാച്ചിൽ പോലും നിങ്ങൾ പരിഗണിക്കുന്നത് പരിഗണിച്ചേക്കാം.

കോഫി ഗ്രിന്റേഴ്സ് എന്നതിനെക്കുറിച്ച്

ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജന കറങ്ങാൻ സമയമാകുമ്പോൾ കോഫി ഗ്രിണ്ടറുകൾ പെട്ടെന്നു പ്രവർത്തിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും മികച്ച ഉള്ളിയുടെ പൊടിയുണ്ടാകും, അത് അൽപം കൂടുതൽ നാടൻ രസമായിരിക്കും.

നിങ്ങളുടെ സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനക്കായും കാപ്പിയിലേയും പ്രത്യേക ഗ്രിണ്ടറുകൾ നിശ്ചയിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി മുതലായവ വളരെ രൂക്ഷമായതിനാൽ വാസന അരപ്പട്ടയിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യാൻ വളരെ പ്രയാസമാണ്. നിങ്ങൾ ഉള്ളി-ഫ്ലേവർ കോഫി ആസ്വദിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഇത് അനുയോജ്യമായ സാഹചര്യം അല്ല.

കാപ്പി ഗ്രിന്റേഴ്സ് വളരെ ചെലവുകുറഞ്ഞതാണെന്നതാണ് നല്ല വാർത്ത. നിങ്ങളുടെ സുഗന്ധത്തിനു വേണ്ടിയുള്ള ലളിതമായ ഒരു മാർഗ്ഗം എടുത്ത് കാപ്പിനുള്ള എല്ലാ മണികളും വിസലുകളും കൊണ്ട് നല്ലത് സൂക്ഷിക്കാം.