അമ്പ്രോട്ട് പൊടി (അമ്പ്രോട്ട് അന്നജം എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു) ഒരു നല്ല, ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ കട്ടിയുള്ള ഒരു ഏജന്റാണ്, അത് നിങ്ങൾക്ക് ചക്ക, ജാം, മറ്റ് പാകംചെയ്ത വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം, എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ കലവറയിൽ എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഈ പകരക്കാരനിൽ ഒന്ന് ഏതാണ്ട് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും.
ചേരുവകൾ
ശ്രമം ചെയ്യാൻ അമ്പടയാളം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു
മികച്ച ഓപ്ഷൻ അമ്പ്രോട്ട് സ്റ്റാർച്ച് മാറ്റുന്നതിന് സമാനമായ തൽക്ഷണ ടാപിയാക്കോ (പലപ്പോഴും മിനുട്ട് ടാപിചകോ ആയി വിൽക്കുന്നു) ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ്.
ഈ പകരക്കാരൻ നീണ്ട പാചക സമയങ്ങൾ വരെ സൂക്ഷിക്കുന്നു ഒപ്പം ശീതീകരണത്തിനുള്ള ഭക്ഷണസാധനങ്ങളിൽ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. അതു പഴം കഷണങ്ങൾ ഒരു മനോഹരമായ, തിളങ്ങുന്ന ഷീൻ പൂരിപ്പിച്ച് നൽകുന്നു.
പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ടപിചോയ്ക്ക് പൂർണ്ണമായി പിറക്കാൻ കഴിയാത്തതിനാൽ, ഇത് നിങ്ങളുടെ പാചകത്തിൽ ചേർക്കുന്നതിന് മുൻപ് ഒരു നല്ല പൊടിയിൽ പുരട്ടുക. അല്ലാത്തപക്ഷം, ഫിനിഷ്ഡ് വിഭവത്തിൽ ചെറിയ ടേബിക്ക്കായുണ്ട്. ഇത് ഫ്ലേവറിനെ ബാധിക്കുകയല്ല, നിങ്ങളുടെ പാചകത്തിന്റെ രൂപവും രൂപവും അല്പം കുറയ്ക്കും.
ഒരു നുള്ള്, ധാന്യം, തുല്യമായ ധാന്യം ഉപയോഗിച്ച് അമ്പ്രോട്ട് അന്നജം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക. നിങ്ങൾ ഈ swap നടത്താൻ തീരുമാനിച്ചാൽ, ഫ്രീസറിലും നന്നായി സൂക്ഷിക്കുക, അസിഡിക് വിഭവങ്ങളിൽ പൊഴിഞ്ഞുപോകുക, ഫലം ജെല്ലികൾ, ഫില്ലിംഗുകൾ എന്നിവ അല്പം താഴ്ന്ന ദൃശ്യമാവുകയും ചെയ്യും.
കുറിപ്പ്: ഈ പകരത്തിനു രണ്ടു ജോലിയും ലഭിക്കുമെങ്കിലും, ടൈറ്റോക്കയാണ് അൾട്രൂട്ട് പുഷ്പത്തിനു മാത്രമായുള്ള ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ പകരം. ഗ്ലാട്ടൻ-ഫ്രീ സൌകര്യത്തിൽ ടപ്പിയോക്ക പ്രോസസ്സ് ചെയ്തിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിനായി നിങ്ങൾ പാക്കേജിംഗ് പരിശോധിക്കണം.
എന്താണ് അമ്പ്രോട്ട് പൊടി
അമ്പ്രോട്ട് മാവ് അല്ലെങ്കിൽ അമ്പ്രോട്ട് അന്നജം എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന അട്റോട്ട് പൊടി ഉഷ്ണമേഖലാ അമ്പ്രോട്ട് പ്ലാൻറ്, മറന്താ അരുന്ധിനേഷ്യ വേരുകളിൽ നിന്നും രൂപപ്പെട്ട ഒരു അന്നജം . അത് കൊയ്തെടുത്തതിനുശേഷം, അത് സ്റ്റോറിൽ ഉണർത്തുന്നതായി ഞങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഇത് ധാന്യക്കഷണം പോലെയാണ് ഒരു ഫുഡ് താട്ടെന്നുപയോഗിച്ചിരിക്കുന്നത്, എന്നാൽ ചില പാചകരീതികളിൽ ഇത് നന്നായി യോജിക്കുന്നുണ്ട്. അതിൽ ധാന്യം, മറ്റ് തളികകളും അതിശയകരമാകാനിടയില്ല.
നിങ്ങൾ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പിലേക്ക് ഒരു അമ്പടയാളത്തെ ചേർക്കുമ്പോൾ, അത് ചേരുവുകളുടെ നിറം മാറ്റില്ല അല്ലെങ്കിൽ ഉൽപന്നത്തിന്റെ ദൃശ്യപ്രകാശം തെളിഞ്ഞതാക്കുന്നു.
ഇത് കൊണ്ട്, നിങ്ങൾ ആ മനോഹരമായ നിറവും ഷൈൻ നിലനിർത്താൻ ശ്രമിക്കുന്ന അവിടെ ജെല്ലികൾ ആൻഡ് ഫലം പൂരിപ്പിക്കൽ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. അസിഡിറ്റഡ് ചേരുവകൾക്ക് വിധേയമായിരിക്കുമ്പോൾ അൾട്രാവോ വേർതിരിക്കപ്പെടുന്നില്ല, കാരണം ഇത് ജെല്ലികൾക്കും പഴവർഗ്ഗങ്ങൾക്കും ഒരു തുള്ളിത്തരമാണ്.
വളരെ കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ ആർത്രോട്ട് കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കും, ഇത് ചില പ്രയോഗങ്ങളിൽ ഹാൻസി ആയിരിക്കാം, പക്ഷേ ദീർഘനേരം ഉയർന്ന താപനിലയിൽ അത് ഉയർന്ന താപനിലയെ ബാധിക്കുകയാണെങ്കിൽ അതിൻറെ ചർമ്മശക്തി നഷ്ടപ്പെടും. പാചക സമയത്തിന്റെ അവസാനം ഇത് ചേർക്കുന്നത് ഇത് ഒരു പരിഹാരമാകും.
ഉയർന്ന ഊഷ്മാവിലേയ്ക്ക് അതിന്റെ സംവേദനക്ഷമത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ചൂട് അസൗകര്യമാക്കുന്നതിന് അമ്പരന്ന് മനോഹരമായി നിൽക്കുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ മരവിപ്പിക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന എന്തെങ്കിലും ചെയ്താൽ, arrowroot ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് നല്ലൊരു തറപ്പാണ്.
നിങ്ങളുടെ പലചരക്ക് സ്റ്റോറിൽ മറ്റ് അഴുകികളുമൊത്ത് കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെട്ട arrowroot പൗഡർ നിങ്ങൾ കാണുന്നില്ലെങ്കിൽ, പ്രകൃതി ഭക്ഷണ വിഭാഗം പരിശോധിക്കുക. നിങ്ങൾക്കത് ഓൺലൈനായി ഓർഡർ ചെയ്യാവുന്നതാണ്.
ആമസോണിലെ അമ്പ്രോട്ട് പൗഡർ വാങ്ങുക