അവശ്യ സുഗന്ധത്തിൽ പണം ചെലവഴിക്കുന്നത് നിർത്തുക
ഭവനങ്ങളിൽ വെളുത്തുള്ളി പൊടി പുതിയതും, ഫ്ളൂസുള്ളതും, അത്ഭുതകരവുമാണ്. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വെളുത്തുള്ളി വളർത്തുകയോ കമ്പോളത്തിൽ വാങ്ങുകയോ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, വെളുത്തുള്ളി കാത്തുസൂക്ഷിക്കുക, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങളോട് വേഗത്തിൽ ചേർക്കുക.
ചേരുവകൾ
വീട്ടിൽ വെളുത്തുള്ളി പൊടിയുണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുള്ള കാര്യം വെളുത്തുള്ളി ആണ്. ലളിതമായ ഗ്രാമ്പുകളിലേക്ക് ബൾബുകൾ വിഭജിച്ച് തൊലികൾ നീക്കം ചെയ്യണം, നിങ്ങൾ പോകാൻ തയ്യാറാണ്.
നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പോലെ കുറച്ച് അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി ബൾബുകൾ പോലെ ചെയ്യാൻ കഴിയും. വെളുത്തുള്ളി പൊടി നന്നായി സൂക്ഷിക്കുന്നു, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ഉണ്ടാക്കിയത് കണ്ടെത്തുമ്പോൾ കുടുംബവുമായും സുഹൃത്തുക്കളുമായും പങ്കിടുന്നതിൽ രസകരമാണ്.
തയാറാക്കുക
വെളുത്തുള്ളി പേഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ, തൊലികളഞ്ഞ ഗ്രാമ്പൂ കട്ടിയുള്ള കഷങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഒരു ലെയറിൽ ഒരു ഫുഡ് ഡിഹൈഡ്രേറ്ററിൽ ഇടുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കുക്കി ഷീറ്റിൽ വെളുത്തുള്ളി സ്ഥാപിച്ച് 150 F വരെ ചൂടാക്കിക്കൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ അടുപ്പുകളും ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങളുടെ കൈയിൽ അതു തകർത്തെറിയുമ്പോൾ അത് വെളുത്തുള്ളി ഉണങ്ങുമ്പോൾ അത് എളുപ്പത്തിൽ തകരും.
ഉണങ്ങിയ ശേഷം, വെളുത്തുള്ളി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഒരു കാപ്പി അരക്കൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജന അരക്കൽ, ഭക്ഷണം പ്രൊസസ്സർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മോർട്ടാർ ആൻഡ് പെസ്റ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ആവശ്യമെങ്കിൽ അത് നിങ്ങളുടെ ആവശ്യാനുസരണത്തിൽ എത്തിക്കുക.
ഒരു എയർ-ഇറുകിയ കണ്ടെയ്നറിൽ നിങ്ങളുടെ പൂരിപ്പിച്ച വെളുത്തുള്ളി പൊടി സൂക്ഷിച്ച് ഒരു തണുത്ത, ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക. ആദ്യ ആഴ്ചയ്ക്കായി ദിവസേന കുപ്പായം ഇളക്കി ഉറപ്പാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ അത് സൃഷ്ടിച്ചതിനുശേഷം. ഇത് ബാക്കിയുള്ള ഈർപ്പം പൊടിച്ചെടുത്ത് പൊടിച്ചെടുത്ത് പൂപ്പൽ തടയാൻ സഹായിക്കും.
ഉണക്കി വച്ചിരിക്കുന്നിടത്തോളം കാലം, വെളുത്തുള്ളി പൊടിയിൽ ഏതാനും വർഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ഒരു ഷെൽഫ്-ജീവിതമുണ്ടാകും, പ്രത്യേകിച്ച് നിങ്ങൾ അധികമായി കയറുകയോ വാക്വം മിശ്രിതമാക്കുകയോ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, വർഷത്തിൽ ഒരു തവണയെങ്കിലും അത് ഉണ്ടാക്കുന്നതായിരിക്കും ഏറ്റവും മികച്ചത്. ഇത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പരമാവധി അളവ് ചേർക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കും.
നുറുങ്ങുകളും തന്ത്രങ്ങളും
വെളുത്തുള്ളി പൊടി കൈയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അത് പണം സമ്പാദിക്കുന്നതിനും സമയം ലാഭിക്കുന്നതിനും നിങ്ങൾ പെട്ടെന്ന് കണ്ടെത്തും.
നിങ്ങളുടെ നെയ്ത്ത് സോരിന് വേണ്ടി വെളുത്തുള്ളി പുളിപ്പിച്ചെടുക്കാൻ നിങ്ങൾ ശ്രമിക്കാതിരിക്കുകയോ വേഗത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി റൊട്ടി വേവിക്കുകയോ ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ സുഗന്ധദ്രവ്യക്കടലിൽ ഇത് ആസ്വദിക്കുവാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച ഫലങ്ങൾ ലഭിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിന് ഇതാ ചില നുറുങ്ങുകൾ:
- വെളുത്തുള്ളി സീസണിൽ ഇരിക്കുമ്പോൾ വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുക. സമയത്ത് വെളുത്തുള്ളി വർഷം മുഴുവൻ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും, നിങ്ങൾ വേനൽ വേനൽക്കാലത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ആദ്യകാല ശരത്കാലത്തിൽ അത് വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഏറ്റവും വിലയേറിയ വെളുത്തുള്ളി ലഭിക്കും.
- നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വെളുത്തുള്ളി വളരാൻ എങ്ങനെ അറിയുക. വെളുത്തുള്ളി വാങ്ങുന്നതിനുള്ള ഒരു മലിനവിജയ ബദൽ നിങ്ങളുടേത് വളർത്തുക എന്നതാണ്. പുതിയൊരു ബൾബ് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് പകരം മന്ദീഭവിപ്പിക്കുന്ന പ്ലാന്റും വ്യക്തിഗത ഗ്രാമ്പുകളും അടുത്ത വർഷം പുനസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങളുടെ പച്ച തമ്പ് നിങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി വാങ്ങേണ്ടതില്ല എന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നത്. സംഭരണത്തിനായി ഇത് എങ്ങനെ ശരിയാക്കാം എന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക.
- വേവിച്ചെടുക്കുക വെളുത്തുള്ളി വേവിക്കുക. ഗ്രാമ്പൂകൾ തയ്യാറാക്കുന്നത് വെളുത്തുള്ളി പൊടി ഉണ്ടാക്കുന്നതിന്റെ ഏറ്റവും കൂടുതൽ സമയമെടുക്കുന്ന ഭാഗമാണ്. ഓരോ ഗ്രോവിലും നിന്നും എല്ലാ തോലും നീക്കം ചെയ്യണമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങൾ ബൾബ് ലേക്കുള്ള ഗ്രാമ്പൂ കണക്ട് കട്ടിയുള്ള അറ്റത്ത് മുറിച്ചുകളഞ്ഞു എങ്കിൽ ഇത് എളുപ്പം.
- നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ നിന്നും വെളുത്തുള്ളി വാസന സൂക്ഷിക്കുക. നിങ്ങളുടെ വീട് വെളുത്തുള്ളി പോലെ വാറ്റാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഡൈഹൈഡ്രേറ്ററിൽ പൂമുഖത്തിൽ വയ്ക്കുക.
- നിങ്ങളുടെ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി ഭീമാകാരവും അതിന്റെ വാസന ചില ഉപകരണങ്ങൾ നിന്ന് നീക്കം പ്രയാസമാണ് കഴിയും. ഒരു കോഫി അരക്കൽ പ്രത്യേകിച്ച് സത്യമാണ്, കയ്യിൽ ടാസ്ക് മികച്ച ഉപകരണങ്ങൾ ഒരു ആണ്. മറ്റ് ഓപ്ഷനുകളിൽ മിക്കതും നന്നായി വൃത്തിയാക്കാവുന്ന സമയത്ത്, നിങ്ങളുടെ കാപ്പി ഇപ്പോൾ മുതൽ വെളുത്തുള്ളി ഒരു സൂചന നൽകുമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് റിസ്ക് എടുക്കുന്നു. ഇക്കാരണത്താൽ, സുഗന്ധ വ്യഞ്ജന ഒരു പ്രത്യേക കോഫി അരക്കൽ വാങ്ങാൻ നല്ലത്. ആമസോണിൽ ഒരു കോഫി / സ്പൈസ് ഗ്രൈൻ വാങ്ങുക
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജന പാത്രങ്ങൾ റീസൈക്കിൾ ചെയ്യുക. പഴയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന പാത്രങ്ങളെടുത്ത് പുനർ വിനിയോഗിക്കുക എന്നത് നിങ്ങളുടെ എല്ലാ DIY പച്ചമരുന്നുകൾക്കും സുഗന്ധദ്രവികൾക്കും, വെളുത്തുള്ളി പൊടി ഉൾപ്പെടെയുള്ള പണം ലാഭിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച മാർഗമാണ്. ശൂന്യമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന പാത്രത്തിൽ വൃത്തിയായി ഉണക്കുക, എല്ലാ കഷണങ്ങളും, പ്രത്യേകിച്ച് ആ വിലയേറിയ ഷേക്കർ മൂടിയെ ഒഴുക്കി നിയന്ത്രിക്കൂ. നിങ്ങൾ ഒരു പുതിയ സുഗന്ധനെ കുപ്പിക്കുമ്പോൾ, സുഗന്ധത്തിൻറെ പേരും തീയതിയും ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ലേബൽ ചെയ്യുക.
- വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക. വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ ആവശ്യമായ രണ്ട് ചേരുവകളിൽ ഒന്നാണ് വെളുത്തുള്ളിപൊടി . പൊടി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനേക്കാളും അത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് ഉപ്പ് മാത്രമാണ്.