പുനഃക്രമീകരണം എളുപ്പവും എളുപ്പവുമാണ്
നിങ്ങൾ ഒരു പുതിയ-കൂൺ ആരാധകനാണെന്നും ജാർട്ട് കൂൺ ഒരു വിദ്വേഷം ഉണ്ടെങ്കിൽ, അവർ സീസണിൽ ആയിരിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഭാഗ്യം നിന്നു. പുതിയ കൂൺ വിളിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഉണക്കിയ കൂൺ താരതമ്യേന തൃപ്തികരമായി വേണം. ഉണക്കമുളശം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ പുതുതായി രൂപത്തിൽ താമസിക്കുന്ന കൂൺ ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കും. എന്നാൽ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പുതുക്കുവാനായി നിങ്ങൾ എപ്പോഴാണ് ഉണക്കിയ കൂൺ ഉപയോഗിക്കുന്നത്?
പകരം പ്രതിശീർഷകം കിട്ടുന്നതിനുള്ള സ്കോപ്പ് ഇതാ.
എത്ര കൂൺ ഉപയോഗിക്കുക
പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യമുള്ള പുതിയ കൂൺ ഓരോ പൗണ്ട് ഉണങ്ങിയ കൂൺ മൂന്നു ഔൺസ് ഉപയോഗിക്കുക. അത് മതിയെന്നു തോന്നിയേക്കില്ല, പക്ഷേ ഒരിക്കൽ അവർ പുനർനിർമ്മിച്ചിരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കൂൺ നിങ്ങൾക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യമുള്ള പുതിയ കൂൺ പൗണ്ട് നൽകാൻ വികസിപ്പിക്കും.
എങ്ങനെ കൂൺ പുനർനിർമ്മാണം
ഉണക്കിയ കൂൺ അവർ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് പുനർസ്ഥാപിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഉദ്ദീപനത്തിനായി ഒരു ഫാൻസി പദം, അതു ശരിക്കും അതില്ല. വെറും തണുപ്പുകാലത്ത് മുട്ടകൾ മൂടി, അവയെ മൂടി, കുറഞ്ഞത് 30 മിനുട്ട് മുക്കിവയ്ക്കുക. അവർ കുതിർത്തത് പൂർത്തിയാക്കിയ ശേഷം, കൂൺ നീക്കം, ലിക്വിഡ് റിസർവേഷൻ, ഏതെങ്കിലും അവശേഷിക്കുന്ന ഗ്രിഡ് മുക്തി നേടാനുള്ള തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ അവരെ കഴുകിക്കളയുക. എന്നിട്ട് അവരെ നിങ്ങളുടെ പാചകത്തിൽ ചേർക്കുക.
കുതിർക്കുന്ന ദ്രാവകം, ഒരു കൂൺ ചാറു രൂപാന്തരപ്പെടുത്തി, തികച്ചും flavorful നന്നായി തൂക്കിയിരിക്കുന്നു.
ഗ്രിറ്റ് നീക്കം ചെയ്യുന്നതിന് ഒരു കോഫി ഫിൽറ്റർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പേപ്പർ ടവൽ വഴി അത് വയ്ക്കുക. പിന്നീട് നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് കൂടുതൽ കൂൺ ഫ്ലേവറിൽ ചേർക്കാൻ അല്ലെങ്കിൽ പിന്നീട് ഉപയോഗിക്കാൻ ഫ്രീസുചെയ്യാൻ നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ദ്രാവകത്തിന്റെ കുറച്ച് സ്ഥലത്ത് അത് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
നിങ്ങൾ ഒരു ഹണിയാണ് ആണെങ്കിൽ
വേവിച്ച ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ മുക്കി വയ്ക്കുക. ചൂടുവെള്ളം കൂൺ നിന്ന് കൂടുതൽ സുഗന്ധം വലിച്ചെടുക്കുമെന്ന് അറിയുക.
ആ ഫ്ലേവർ ചാറു കൈമാറ്റം മുതൽ, നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് കൂൺ ചാറു ചില ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് സ്വാദും നഷ്ടം തിരുത്താൻ കഴിയും.
നിങ്ങൾ ഒരു സൂപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ കൂൺ ഉപയോഗിക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പുനർസംശിഷ്ട പ്രക്രിയ ഒഴിവാക്കിക്കൊണ്ട് സമയം ലാഭിക്കാൻ കഴിയും. അവരുടെ ഉണങ്ങിയ രൂപത്തിൽ സൂപ്പ് കലത്തിൽ ചേർക്കുക, അവ സൂപ്പ് പാചകത്തിലേക്ക് പുനർനിർമ്മിക്കുകയും ചെയ്യും. ഈ രീതിക്ക് മാത്രം ഒരു പോരായ്മ നിങ്ങൾ ആദ്യം കുക്ക് കുതിർത്തത് ആൻഡ് rinsing കഴിയില്ല ശേഷം നിങ്ങളുടെ സൂപ്പ് ഒരു ബിറ്റ് തണുത്ത തിരിഞ്ഞു കഴിയും എന്നതാണ്. ഇത് chanterelles പോലുള്ള, അങ്ങനെ-അങ്ങനെ-വെറുതെ കൂൺ കൂടെ, കൂടുതൽ കൂടുതൽ like grittier കൂൺ ഒരു പ്രശ്നം കൂടുതൽ പൊതി.
എങ്ങനെ കൂൺ സംഭരിക്കാൻ
ഉണക്കിയ കൂൺ ഷെൽഫ്-സ്റ്റേബിൾ, കുറച്ച് സ്ഥലം എടുക്കുകയും അവയെ സംഭരിക്കാൻ എളുപ്പമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ കൂൺ ശേഖരിക്കാനുള്ള മറ്റു മാർഗ്ഗങ്ങളുണ്ട്. കൂൺ മരവിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് അവയെ സൂക്ഷിക്കാം.