പുതിയ വെളുത്തുള്ളി പുറത്തു, ഗ്രാമ്പൂകൾ വിളിക്കുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടോ? ഒരു പകരക്കാരനായി ഉപയോഗിക്കാവുന്ന നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജിൽ അല്ലെങ്കിൽ പാൻഡറിൽ എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടായിരിക്കാം. ചില ഓപ്ഷനുകൾ നോക്കാം.
ഓപ്ഷൻ 1: അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി: ആവശ്യമുള്ള ഓരോ ഗ്രോഫിനും പകരം അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക.
ഓപ്ഷൻ 2: വെളുത്തുള്ളി പൗഡർ: ഓരോ ഗ്രോമ്പറിൻറെയും സ്ഥാനത്ത് 1/8 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി ഉപയോഗിക്കുക.
ഓപ്ഷൻ 3: വെളുത്തുള്ളി അടരുകളായി (വൃത്തിയാക്കിയ വെളുത്തുള്ളി): ഓരോ ഗ്രാമ്പൂയ്ക്കു പകരം 1/2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി അടരുകളായി ഉപയോഗിക്കുക.
ഓപ്ഷൻ 4: ഗ്രാനേറ്റഡ് വെളുത്തുള്ളി: ഓരോ ഗ്രൗത്തിന് പകരം 1/4 ടീസ്പൂൺ ഗ്രാനേറ്റഡ് വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിക്കുക.
ഓപ്ഷൻ 5: വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ്: ഓരോ ഗ്രാമ്പൂയ്ക്കു പകരം 1/2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ അധികമായി 3/8 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ചേർക്കും, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ പാചകത്തിൽ ഉപ്പ് കുറയ്ക്കുക.
എങ്ങനെ നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് നേരിട്ട് വെളുത്തുള്ളി പകരം ഉപയോഗിക്കുക
നിങ്ങൾക്ക് മുകളിൽ പറഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി പകരുകളിൽ ഒന്നിൽ കൂടുതൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഏറ്റവും പുതിയ വെളുത്തുള്ളിയുടെ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ അനുവർത്തിക്കുന്ന ഒന്നാണ്. അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ആണ് ഏറ്റവുമടുത്ത മത്സരം, നിങ്ങൾ പുതുമ ഉപയോഗിക്കുന്ന രീതിയിലുള്ള പാചകത്തിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഉണങ്ങിയ പതിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ, വെളുത്തുള്ളി അടരുകളായി അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രാനൈറ്റഡ് വെളുത്തുള്ളി ഏറ്റവും അടുത്ത മത്സരം ആയിരിക്കും. വീണ്ടും, ഈ പകരക്കാരനൊന്നുമില്ലാതെ നിങ്ങളുടെ പാചകത്തിന് വെളുത്തുള്ളി- Y ഫ്ലേവർ ചേർക്കും, അതിനാൽ നിങ്ങൾ കൈവശം വയ്ക്കേണ്ടവ ഉപയോഗിക്കുക.
വെളുത്തുള്ളി സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടുകളുള്ള പാചകം
പല പാചക വസ്തുക്കളും ചേർത്ത് ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ വെളുത്തുള്ളി ഇട്ട് ആവശ്യപ്പെടുക.
അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്കത് ചെയ്യാൻ കഴിയും, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഒരു പകരമായി മറ്റൊന്നുപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ നിർദ്ദേശങ്ങൾ ചെറുതാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഒന്നുകിൽ ഒരു മിനുട്ട് നിരന്തരം മണ്ണിളക്കിനിർത്തുക, ഈ നടപടി ഉപേക്ഷിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ വെളുത്തുള്ളി ചൂടാക്കുക.
നിങ്ങളുടെ വെളുത്തുള്ളി എരിയുന്നതിനുള്ള സാധ്യതയില്ലാതെ, സുഗന്ധങ്ങൾ റിലീസ് ചെയ്യാൻ ഇത് സഹായിക്കും.
നിനക്കറിയുമോ?
മുളപ്പിച്ച വെളുത്തുള്ളി ഇപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കാൻ കുഴപ്പമില്ല. നിങ്ങളുടെ വെളുത്തുള്ളി മുളപ്പിച്ചതായി കണ്ടെത്തിയതുകൊണ്ട് ഒരു പകരക്കാരൻ നിങ്ങൾ തിരയുന്നതുകൊണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാം ആവശ്യമില്ല. ഭാവിയിൽ മുളപ്പിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ വെളുത്തുള്ളി സൂക്ഷിക്കാൻ, ഒരു തണുത്ത, ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക. ഇത് മാസങ്ങളായി നിലനിർത്തിയിരിക്കണം.
വെളുത്തുള്ളി ലേക്കുള്ള അലർജിക്ക്?
നിങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി അലർജിയാണെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഒരാൾക്കായി ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുകയാണ്, അതിൻറെ സ്ഥാനത്ത് ഒരു ഇഞ്ചി അല്ലെങ്കിൽ ജീരകം ചേർത്ത് ശ്രമിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി പോലെ കൃത്യമായി തിളങ്ങുന്നില്ല, പക്ഷേ അവ തയാറാക്കുന്നതിൽ നിന്ന് സുഗമവും സുഗന്ധവും നീക്കംചെയ്യാൻ സഹായിക്കും. ഫലങ്ങൾ തൃപ്തിപ്പെടുന്നതുവരെ, ചെറിയ തുക ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിച്ച്, ജോലി ചെയ്യുക.
വെളുത്തുള്ളി കുറിച്ച് കൂടുതൽ
- വെളുത്തുള്ളി എങ്ങനെ ചികിത്സിക്കാം
- വെളുത്തുള്ളി പൊടി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- വെളുത്തുള്ളി ഉപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
കൂടുതൽ ചേരുവകൾ
നിങ്ങൾ പോകുന്നതിന് മുൻപ് എന്റെ സമ്പൂർണ്ണ ഘടകത്തിന്റെ സബ്ജക്റ്റിന്റെ പട്ടിക പിൻ ചെയ്യുകയോ ബുക്ക്മാർക്ക് ചെയ്യുകയോ ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ എന്തെങ്കിലും അകലെയായിരിക്കുമ്പോൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഭക്ഷണം മുൻഗണന അല്ലെങ്കിൽ അലർജി ആരോ ഒരാൾ പാചകം സമയത്ത് ആ 70 തവണ മാറ്റി പകരം. പട്ടികയിൽ അത്താഴം കഴിക്കുന്നത് തമാശയല്ല.