ചേരുവകൾ
നിങ്ങളുടെ കലവറയിൽ ചോക്ലേറ്റ്, ബേക്കിങ് പൗഡർ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സ്വന്തമായി സ്വയം വളരുന്ന കോണാകൃഷി ഉണ്ടാക്കാം.
ചോക്ലേറ്റ് മഞ്ഞയോ വെളുപ്പോ ആയിരിക്കാം.
സ്വയം ഉയർന്നുവരുന്ന മാവ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന അതേ തന്ത്രമാണ് ഇത്. ഈ സ്പെഷ്യല് ചേരുവകളെ വേട്ടയാടേണ്ടതില്ല, പ്രത്യേകിച്ചും പലപ്പോഴും ഇവ ഉപയോഗിക്കുവാന് പാടില്ല.
ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ആണ് പ്രധാന ചേരുവ, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വസ്തുക്കൾ ഉയർത്തിവിടുന്ന പുളിപ്പിക്കുന്ന ഏജന്റ് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. അത് പുതിയതാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. ബേക്കിങ് പൗഡർ 9 മുതൽ 12 മാസം വരെ ഒരു ഷെൽഫ് ലൈനുണ്ട്. ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ചൂടുവെള്ളം ഒരു കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ ചേർക്കുക. അത് മൂടിവെച്ചാൽ അത് നല്ലതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ആ പ്രതികരണമില്ലെങ്കിൽ, അത് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കേണ്ടത് സമയമാണ്.
തയാറാക്കുക
ഒരു കപ്പ് സ്വയം ഉണങ്ങിയ ചോളാലയ ഉണ്ടാക്കാൻ, 1 കപ്പ് ധൂളി, 1 1/2 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഒരു പാത്രത്തിൽ 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്തുക. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതുവരെ ഉടൻ തന്നെ അത് ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ എയർ-ഇറുകെ കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
ഒരു വലിയ ബാച്ച് ഉണ്ടാക്കുക
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇരട്ട, ട്രിപ്പിൾ, അല്ലെങ്കിൽ നാലിലൊന്ന് ഒരു സിഞ്ചു ആണ്. സ്വയം ഉയർന്നുവരുന്ന ചോളപ്പൊള്ളലിൻറെ ഒരു വലിയ കൂട്ടക്കടലാസിൽ കയറിച്ചെടുക്കുക, അത് എല്ലായ്പ്പോഴും കൈവശം വയ്ക്കും.
നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ ബാച്ച് ചെയ്യേണ്ട അളവുകൾ ഇതാ:
- 2 സ്പൂൺ ധാന്യപ്പൊടികൾക്ക്: 1 സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, 1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക
- 3 കപ്പ് ധാന്യങ്ങൾ ചേർക്കുക: 1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, 1 1/2 കപ്പ് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക
- 4 ടേബിൾസ് കോണിക്ക് വേണ്ടി: 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, 2 കപ്പ് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക
- 5 കപ്പ്സ് ധാന്യത്തിന് വേണ്ടി: 2 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, 2 1/2 കപ്പ് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക
- 6 ടേബിൾസ് കോണിക്ക് വേണ്ടി: 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ , 3 കപ്പ് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക
സ്വയം-ഉയർന്നുവരുന്ന ചണച്ച മിക്സ്
സ്വയം വളരുന്ന കോഴിമാവ് സ്വയം വളരുന്ന കോഴിമാവിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്. വ്യത്യാസം മിശ്രിതം ഉൾപ്പെടുന്നു എന്നതാണ്. നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് വിളിക്കുന്ന ഒന്ന് കാണാൻ ഒന്ന് പരിശോധിക്കുക.
നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് സ്വയം വളരുന്ന കോണീയ മിക്സ് ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് സാധിക്കും. മുകളിലെ പാചകത്തിന് 3 ടേബിൾസ്പൂൺ എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവു ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ ബാച്ചിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഓരോ 1 കപ്പ് ചോളത്തിനും 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവ് ചേർത്തിട്ടുണ്ടെന്ന് ഓർക്കുക.
സംഭരണ നുറുങ്ങുകൾ
സ്വയം വളരുന്ന കോഴിയിറച്ചി ചുരുങ്ങിയത് ആറുമാസത്തേക്കെങ്കിലും ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കും. കലവറയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഊഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കാം, പക്ഷേ ഒരുപക്ഷെ നിങ്ങൾ അത് വേഗത്തിൽ ഉപയോഗിക്കേണ്ടി വരും. എങ്കിലും, അത് സ്വയം നിർമ്മിക്കാനുള്ള ഒരു നല്ല കാര്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ cornbread, ധാന്യം നായ്ക്കൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഹുശൻ നരച്ച അത് ആവശ്യമായ അതു ഒരു അത്യാവശ്യമാണ് അതു ഒരു മോശം പോകുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അധിക ഘടകമായി നിങ്ങളുടെ അടുക്കള ക്ലോട്ടിംഗ് വിഷമിക്കേണ്ട.