പച്ചക്കറി ചാറു എങ്ങനെ

ചേരുവകൾ:

പലതരം പച്ചക്കറികൾ (ഉള്ളി, കാരറ്റ്, സെലറി, തക്കാളി, ബ്രൊക്കോളി, കൂൺ മുതലായവ)

നിങ്ങൾ സായാഹ്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് (ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, ബേ ഇലകൾ, മുതലായവ)

വെള്ളം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ:

1. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ പച്ചക്കറി, മുളകുകൾ എന്നിവ വയ്ക്കുക.

2. ഒരു നമസ്കാരം.

ചൂട് കുറയ്ക്കുക, മണിക്കൂറുകളോളം വേവിക്കുക.

4. ചാറു ഒരു സമ്പന്നമായ നിറവും സ്വാദും വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു ഒരിക്കൽ, പച്ചക്കറികൾ സമ്മർദ്ദം, നിങ്ങളുടെ ചാറു ഉപയോഗം ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

Crockpot രീതി:

ദിവസം മുഴുവൻ മുട്ടയിടുന്നതിന് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ (ആരാണ്?), എല്ലാം ഒരു കോഴിത്തറയിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു മണിക്കൂറാക്കി ഉയർത്തുക. പിന്നെ, ലിഡ് നീക്കം, ചാറു ഒരു സമ്പന്നമായ നിറം സ്വാദും വികസിക്കും വരെ കുറഞ്ഞ വേവിക്കുക.

വീട്ടുപരുത്തി എങ്ങനെ വൃത്തിയാക്കുന്നു:

നാടൻ ചാറു മൂന്നു നാലു ദിവസം ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കും, അതു മനോഹരമായി മരവിപ്പിച്ചു. വെറും ചില ഫ്രീസർ-സുരക്ഷിത ജാം അല്ലെങ്കിൽ പാത്രങ്ങളിലോ ഇടുക ( ഒരു ഹെഡ്പെയ്സ് ഒരു 1/2 ഇഞ്ച് വിടാൻ ഓർക്കുക), അങ്ങനെ വികാസം സ്ഥലം ഉണ്ട്, നിങ്ങളുടെ ആവശ്യം വരെ അത് നിങ്ങളുടെ കട്ടിലിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

നുറുങ്ങുകൾ:

1. നിങ്ങളുടെ ചാറു ഉൾപ്പെടുത്താൻ ഏത് പച്ചക്കറികൾ ഉറപ്പില്ലേ? ഓരോന്നും എന്ത് സംഭാവന ചെയ്യാം:

തക്കാളി - അസിഡിറ്റി ആൻഡ് നിറം
കൂൺ - ഇറച്ചി
കാരറ്റ്, ധാന്യം - മാധുര്യം
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - ശരീരം
ക്യാബേജ്, സെലറി, ബ്രൊക്കോളി, പച്ച പയർ - മണ്ണിന്
ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി - ഒരു ചെറിയ വിഭജനം

2.അറിയിക്കാവുന്ന സ്ക്രാപ്പുകളും തോലുകളും വലിയ ചാറു ഉണ്ടാക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ അസ്ഥികൂടത്തിൽ ഒരു കണ്ടെയ്നർ ആ അസമത്വത്തിനും അവസാനത്തിനും വേണ്ടി സൂക്ഷിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും കുറഞ്ഞതും രുചികരവുമായ പച്ചക്കറികളിലെ ചായ ഉണ്ടാക്കും.

ഐസ് ക്യൂബ് ട്രേകളിൽ ഫ്രീസ്സ് ബ്രൂത്ത്; നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ കഷണങ്ങൾ പുറത്തെടുക്കുക. രണ്ടു സ്പൂൺ ഒരു ക്വാർട്ടർ ചാമ്പും തുല്യമാണ്.

ഇതും കാണുക:

• ബീഫ് ചാറു നിർത്തുന്നത് എങ്ങനെ
• ബ്രോഡ് പകരംവയ്ക്കുക
• ബുള്ളിയൻ ക്യൂബ് ബദൽ
• ഹാം ബ്രോട്ട് എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം (പ്ലസ് മറ്റൊന്നു ഒരു ഹാം ബോൺ)