സ്ട്രോബറിയോ മനോഹരമായി ഫ്രീസ് ചെയ്യുക. ജൂണിൽ ഒരു കുതിച്ചുചാട്ടം വാങ്ങുക, അവർ അവരുടെ വിലകുറഞ്ഞതും രസകരവുമാണ്. തുടർന്ന്, വർഷത്തിലുടനീളം ഉപയോഗിക്കാനായി അവ ഫ്രീസ് ചെയ്യുക.
പ്രയാസം: എളുപ്പമാണ്
സമയം ആവശ്യമാണ്: വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു
നിങ്ങള്ക്ക് എന്താണ് ആവശ്യം:
- വഷളൻ
- വെള്ളം
- ഒരു colander അല്ലെങ്കിൽ ബൗൾ
- ഒരു കുക്കി ഷീറ്റ്
- ഒരു കത്തി അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രോബെറി ഹുലർ
- ശീതീകരണ ബാഗുകൾ
എങ്ങനെ ഇവിടെയുണ്ട്:
- തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ സ്ട്രോബറിയെ കഴുകി, ഉണങ്ങുക.
- ഏതെങ്കിലും കേടുപാടുകൾ സരസഫലങ്ങൾ ആൻഡ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ അടുക്കുക (കാണ്ഡം, ഇലകൾ,).
- സ്ട്രോബറിയുടെ ഹൽ (കാണ്ഡം നീക്കംചെയ്യാൻ ഫാൻസി).
- പിന്നെ, ഒരു കുക്കി ഷീറ്റിലെ ഒരൊറ്റ പാളിയിൽ സ്ട്രോബറിയുകളെ ക്രമീകരിക്കുകയും ഫ്രീസററിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുക.
ഫ്രീസ് ചെയ്ത ശേഷം, സരസഫലങ്ങൾ ഫയർസർ ബാഗുകളിലേക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യുക, അവ ഉപയോഗിക്കാൻ തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ശീതീകരണശാലയിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
സ്ട്രോബറിയോ ഫ്രീസ്സറിൽ അനിശ്ചിതമായി സൂക്ഷിക്കും, എന്നാൽ ഫ്രീസ്സിംഗിൽ ആറുമാസത്തിനുള്ളിൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അത് മികച്ചതാണ്.
നുറുങ്ങുകൾ:
- സ്ട്രോബെറി ഹൂററിൽ നിക്ഷേപിക്കുക. അവർ വളരെ കുറച്ച് ചെലവ്, കാണ്ഡം നീക്കം ഫാസ്റ്റ് പ്രവർത്തനം ഉണ്ടാക്കേണം. അവ മാലിന്യമാവുന്നില്ല. നിങ്ങൾ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചു കളയുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ചില ബെറി കളയണം. എനിക്ക് ധാരാളം സ്ട്രോബെറി ഹൂലറുകൾ ഉണ്ട്, അതിനാൽ എനിക്ക് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാൻ സരസഫലങ്ങൾ ഒരു ടൺ ഉണ്ടെങ്കിൽ എന്റെ കുടുംബത്തെ സഹായിക്കാൻ എനിക്ക് കഴിയും. എന്റെ ഉപദേശം: നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലുള്ള ഓരോ വ്യക്തിക്കും സ്ട്രോബെറി വീഴ്ച്ച വാങ്ങുക. ഒരു ഡ്രോയറിൽ അവർ വളരെ കുറച്ച് സ്ഥലം എടുക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് വളരെയധികം കാര്യങ്ങളില്ല. പഴഞ്ചൻ മെറ്റൽ, പിൻച്ചർ തരം നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഒരു ഫാൻസിയർ മോഡലിൽ കൂടുതൽ ചെലവാക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല.
- ചെയ്യാനാകുന്ന തിരക്കാണ്? ഇപ്പോൾ നിങ്ങളുടെ സരസഫലങ്ങൾ മരവിപ്പിക്കുക. തുടർന്ന്, നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സമയം ലഭിക്കുമ്പോൾ അവരെ പുറന്തള്ളുക. നിങ്ങളുടെ ജാം അല്ലെങ്കിൽ ജെല്ലി ഗുണത്തെ ഇത് ബാധിക്കില്ല.
- ശീതീകരിച്ച സ്ട്രോബറിയെ നന്നായി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. സ്മൂത്തികൾ, ബേക്കുചെയ്ത സാധനങ്ങൾ, ഐസ് ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ജാം എന്നിവയിൽ ശ്രമിക്കുക. ഇവിടെ സ്ട്രോബെറി popsicles ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ആകുന്നു. കൂടുതൽ ആശയങ്ങൾ ആവശ്യമുണ്ടോ? ഈ സ്ട്രോബെറി പാചകങ്ങളെല്ലാം പരിശോധിക്കുക . നിങ്ങൾ അവയെല്ലാം കടക്കുന്നതിന് മുൻപ് നിങ്ങൾ സരസഫലങ്ങൾ വിട്ടുതരാൻ ഉറപ്പുണ്ടാകും.
- നിങ്ങൾ സ്ട്രോബറിയുടെ ഭാരം ഉണ്ടെങ്കിൽ , അവയിൽ ചിലത് നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുക . സംഭരിക്കുന്നതിന് അവർ കുറച്ച് സ്ഥലം എടുക്കും, ഒപ്പം ഗ്രാനോള, ഓറ്റ്സ്, തണുത്ത ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവക്ക് മികച്ചൊരു സംവിധാനമുണ്ടാകും. അവ പിന്നീട് പുനർജ്ജീവൻ ചെയ്യാനും പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായുള്ള പുതിയ സ്ട്രോബറിനു പകരം ഉപയോഗിക്കാനും സാധിക്കും.
- ഉള്ളടക്കത്തിലും തീയതിയിലും നിങ്ങളുടെ ബാഗുകൾ ലേബൽ ചെയ്തുകൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ ഫ്രീസറിലുള്ള മർമ്മവിറച്ച ഇനങ്ങളുടെ എണ്ണം കുറയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ചില സൗജന്യ, അച്ചടിക്കാവുന്ന ശീതീകരണ ലേബലുകൾ ഇവിടെയുണ്ട് .
- നിങ്ങളുടെ ഫ്രീസറിൽ എന്താണ് ഉള്ളതെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിന് ഈ അച്ചടിക്കാവുന്ന ഫ്രീലർ ലിസ്റ്റ് പട്ടിക ഉപയോഗിക്കുക, അതിനാൽ അവ ഫ്രീസർ ബേൺ ചെയ്തതിനു മുൻപ് നിങ്ങൾ കാര്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.