ഒരു സ്റ്റാൻഡ് ഇൻ ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തമാക്കുക
നിങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം ആവശ്യപ്പെടുന്ന ഒരു വലിയ പാചകക്കുറിപ്പ് കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നതിന്റെയും നിങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് അത് ലഭിക്കാൻ പോകുന്നതിന്റെയും മധ്യത്തിലാണ് നിങ്ങൾ എത്തിയിരിക്കുന്നത്. അതു അവിടെ ഇല്ല. നിങ്ങൾ ആശങ്കാകുലമായേക്കാം, എന്നാൽ ഇത് ഒരു ഇതിഹാസത്തിന്റെ പരാജയം ആയിരിക്കണമെന്നില്ല. നിങ്ങൾക്ക് ആ വിഭവം രക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നും ക്ഷീര ഉത്പന്നങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് പുളിച്ച ക്രീം പകരം ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ധാരാളം കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. ചില ഓപ്ഷനുകൾ ഇവിടെയുണ്ട്.
പുളിച്ച ക്രീം ഡയറി സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട്സ്
- പ്ലെയിൻ തൈര് പുളിച്ച ക്രീം എളുപ്പമുള്ള ഒന്നാണ്. വെറും തൈര് തൈര് തുല്യ തുല്യമായ കൂടെ പാചകക്കുറിപ്പ് വിളിച്ചു പുളിച്ച ക്രീം പകരം വെറും. നിങ്ങൾ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സാധനങ്ങളിൽ സ്വാപ്പ് നടത്തുമ്പോൾ സ്വാദിലോ ടെക്സ്ചറിലോ എന്തെങ്കിലും വ്യത്യാസമുണ്ടാകരുത്, തൈര് അല്ലെങ്കിൽ ഡ്രെസിംഗിങ്ങിൽ സാധാരണമായതിനേക്കാൾ സ്മഡ്ജ് ടാൻജിയർ ആസ്വദിക്കുന്നതായി നിങ്ങൾക്ക് തോന്നാം. തൈരുമായി സോസ് കഴിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കുക. കൊഴുപ്പ് കുറവ് ഉള്ളതിനാൽ, കൊഴുപ്പ് കുറവായിരിക്കും. ഗ്രീക്ക് തൈര്, മുഴുവൻ പാൽ തൈര്, കൊഴുപ്പ് അല്ലാത്ത തൈര് അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള തൈര് എന്നിവയെക്കാൾ കട്ടിയുള്ളതാണ്, അതിനാൽ അവർ മികച്ച പകരക്കാരനാക്കാറുണ്ട്. ചാണകവും ചാണകവും ചേർത്ത് ചീസ് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. പ്ലെയിൻ തൈര് പോലും ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ന് പുളിച്ച ക്രീം ഒരു പകരക്കാരനായി ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾ സ്വിച്ചുചെയ്തിട്ടുണ്ടെന്ന് സൂചിപ്പിക്കരുത്, ആരും ശ്രദ്ധിക്കുന്നില്ല.
- അല്പം ചേർത്തു വെണ്ണ കൊണ്ട് ബട്ടർ, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന സാധനങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം പകരം. അളവെടുക്കുവാനുള്ള അളവ് പകരം വയ്ക്കുക, പക്ഷേ ഇത് നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് സാവധാനത്തിൽ ചേർക്കുക. പുളിച്ച ക്രമേതിനേക്കാൾ ഈർപ്പമുള്ള പദാർത്ഥത്തിന്റെ ആവശ്യമില്ലെന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയേക്കാം. ഇത് പകരം ഉപയോഗിക്കാത്ത ഉപയോഗത്തിന് വളരെ പകരുന്നതാണ്, അതിനാൽ അവർക്ക് സാധാരണ തൈര് ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
വെജിൻ നോൺ ഡൈറി സോർ ക്രീം
- വെജിറ്റൻ സൺ ക്രീം : നിങ്ങൾ പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ടോഫറ്റിലി ബെറ്റർ സോൺ സൊറോസ് ക്രീം പോലെയുള്ള വെജിഗൺ സൺ ക്രീം കൊമേഴ്സ്യൽ ബ്രാൻഡുകൾ ഉണ്ട്, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഡയറി-ഫ്രീ പുളിച്ച ക്രീം നിർമ്മിക്കാം. നിങ്ങൾ ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒന്ന് കണ്ടെത്തുന്നതുവരെ കുറച്ച് പാചകങ്ങളുള്ള പരീക്ഷണം.
- വെണ്ണ കൊണ്ട് തൈര് പകരം ഉപയോഗിക്കാവുന്നത് പാൽ തൈര് പകരം ഉപയോഗിക്കാം.
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പുളിച്ച ക്രീം ഉണ്ടാക്കുക
നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജിൽ ക്രീം, ബട്ടർമാൾ ഉണ്ടോ? അങ്ങനെയെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പുളിച്ച വെയിലുണ്ടാക്കാൻ വേണ്ടതെല്ലാം നിങ്ങൾക്കുണ്ട്. ഇത് വാസ്തവത്തിൽ എളുപ്പമാണ്, കൂടാതെ സ്റ്റോർ വാങ്ങിയ വസ്തുക്കളേക്കാൾ ദശലക്ഷം മടങ്ങ് കൂടുതൽ ആസ്വദിക്കുന്നു.
ഇന്നത്തെ രണ്ട് ചേരുവകൾ കണക്കിലെടുക്കുക, നാളെ ആസ്വദിക്കാൻ ഒരു പുതിയ ബാച്ച് ഉണ്ടാകും.
കൂടുതൽ ഡയറി സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂഷൻസ്
പല പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ പരസ്പരം പകരം മാറ്റാൻ കഴിയാറുണ്ട്, ചില കേസുകളിൽ നോൺ-ഡയറി അല്ലെങ്കിൽ വെജിഗോ ആൾട്ടർനേറ്റീവ്സ് ഉണ്ട്. നിങ്ങൾ ഈ ചേരുവകളിൽ നിന്ന് തീർന്നാൽ എന്താണ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത്: