ഗൃഹമാക്കിയ മലയാളം താളപ്പിള്ള പാചകരീതി

ഗൃഹമാക്കിയ മലയാളം താളപ്പിള്ള പാചകരീതി. ഫോട്ടോ © എറി ഹഫ്സ്റ്ററ്റ്ലർ

ഇറ്റാലിയൻ താളിക്കുകയാണോ? ഇത് വൃത്തിയാക്കരുത്. നിങ്ങൾ ഒരു ബാച്ച് ഉയർത്താൻ ആവശ്യമുള്ള എല്ലാം ഒരുപക്ഷേ ഉണ്ട്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അത് സാധാരണ ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെ മിശ്രിതമല്ല.

സത്യത്തിൽ, ഒരുമിച്ച് ചേർക്കുന്നത് എത്ര എളുപ്പമാണെന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടു കഴിഞ്ഞാൽ (ഞങ്ങൾ അഞ്ച് മിനിറ്റ് ടോപ്സ് സംസാരിക്കുന്നു), നിങ്ങൾ ഒരുപക്ഷേ അത് വീണ്ടും വാങ്ങുകയേയില്ല. ഗാർഡൻ ഇറ്റാലിയൻ താളിക്കുക എന്നത് നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങാൻ കഴിയുന്നതിനേക്കാളും മെച്ചപ്പെട്ടതും കൂടുതൽ മിനുസമാർന്നതുമാണ്, മാത്രമല്ല ഇത് വിലകുറഞ്ഞതായിത്തീരുന്നു.

ഒന്ന് ശ്രമിക്കാൻ തയാറാണോ? ഇവിടെ പാചകക്കുറിപ്പ്.

ചേരുവകൾ

തയാറാക്കുക

നന്നായി ഒരുമിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ ഒരു മെച്ചപ്പെട്ട അനുപാതം തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഇറ്റാലിയൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന അരക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണ പ്രോസസറിൽ പൾസ് ചെയ്യാൻ കഴിയും; അതിൽ ഒരു കുടവും വെടിപ്പുള്ള പുഷ്പങ്ങളും പിടിച്ചുകൊണ്ടു നടക്കേണം; അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്പൂൺ തിളച്ചുമറിയുകയോ ഗ്ളാസ് ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് തിളയ്ക്കുകയോ ചെയ്യുക.

നിങ്ങൾ സ്ഥിരതയിൽ സംതൃപ്തനായാൽ, നിങ്ങൾ എല്ലാം സജ്ജീകരിച്ചു! നിങ്ങളുടെ ഇറ്റാലിയൻ താമ്രജാലം ഉടൻ ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമുള്ളതുവരെ എയർ-ഇറുകെ കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കുക. കണ്ടെയ്നർ ലേബൽ ചെയ്തിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക, അതുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് മറ്റൊരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനസൗജന്യമായി യോജിപ്പിക്കരുത്.

ഈ പാചകത്തിന് ഇറ്റാലിയൻ ടേബിളിന് 10 ടേബിൾസ്പോൺസ് (2/3 കപ്പ് മാത്രം) തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. റെസിപ്പിറ്റിലെ അനുപാതം നിലനിർത്തുക, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത്രയും വളരെ കുറവും ഉണ്ടാക്കാം. പുതുമ നിലനിർത്തുന്നതിന്, ആറുമാസത്തിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ലക്ഷ്യം വയ്ക്കുക.

നിങ്ങളുടെ ഇറ്റാലിയൻ പാകപ്പെടുത്തലിസ്റ്റ് ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കുക

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പരമ്പരാഗതമായി ഇറ്റാലിയൻ സസന്തോഷം മിശ്രിതമാണ്, അതിൽ സസ്യജാലങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ മാർക്കറ്റിൽ നല്ലയിനം പതിപ്പുകൾ ഉണ്ടാകും, ചുവന്ന മുളക്, വെളുത്തുള്ളിപൊടി, സവാള പൊടി, അല്ലെങ്കിൽ / അല്ലെങ്കിൽ നിലത്തു കുരുമുളക് തുടങ്ങിയവ. നിങ്ങളുടെ താൽപ്പര്യങ്ങൾക്കും ആവശ്യങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യമായ എന്തെങ്കിലും വസ്തുവിനെ നിങ്ങൾ കരയിക്കുന്നതുവരെ പാചക വിദഗ്ധൻ പരീക്ഷിക്കുക.

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളെ നിർമ്മിക്കുന്നതിന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ അത് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തമാക്കുന്നതിനുള്ള കഴിവാണ്. നിങ്ങൾക്കത് ശരിയായി ലഭിക്കുമ്പോൾ, പാചകക്കുറിപ്പ് എഴുതി സൂക്ഷിക്കണമെന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, അങ്ങനെ നിങ്ങൾക്ക് വീണ്ടും വീണ്ടും ചെയ്യാനാകും.

Recipe ൽ വിളിച്ചു വിളിച്ചു സസ്യങ്ങളിൽ ഒരു നിന്നു? വെറുതെ ഇടുക. നിങ്ങളുടെ ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതി ഇല്ലാത്തത് ഇപ്പോഴും അതിശയിപ്പിക്കും.

സമ്മാനം നൽകൂ

ഇറ്റാലിയൻ താളിക്കൂട്ടുകളുടെ ഒരു വലിയ കൂട്ടം ഉണ്ടാക്കുക, സമ്മാനം നൽകുന്നതിന് ചെറിയ പാത്രങ്ങളാക്കി അതിനെ വിഭജിക്കുക (പകുതി അല്ലെങ്കിൽ ക്വാർട്ടർ പന്റ് ജേഴ്സും തികഞ്ഞ ആകും). പാചകക്കുറിപ്പുള്ള ഒരു ലേബൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കൾക്കും കുടുംബത്തിനും പുറത്ത് വരുമ്പോൾ കൂടുതൽ കൂടുതൽ കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാൻ കഴിയും.

പണം ലാഭിക്കാൻ, നിങ്ങളുടെ പലചരക്ക് കടകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ ഉണക്കിയ സസ്യങ്ങളെ വാങ്ങിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം തോട്ടത്തിൽ നിന്നുള്ള പച്ചക്കറി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതി ഉണ്ടാക്കുക. ആവശ്യമായ സസ്യങ്ങളെല്ലാം മുളപ്പിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, ഉണങ്ങിയ പോലെ എളുപ്പവുമാണ്. അവരിൽ ഒരു നല്ല എണ്ണം പോലും perennials ആകുന്നു. ഒരിക്കൽ അവരെ നടുക; ഓരോ വർഷവും അവർ വിളവെടുപ്പ് നടത്തി നിങ്ങളുടെ പച്ചമരുന്നുകൾ ഉണങ്ങിവരുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും കൈയിൽ ധാരാളം പച്ചമരുന്നുകൾ ഉണ്ട്.

ചെടികൾ ഉണങ്ങാൻ പുതിയത്? അതിരാവിലെ നിങ്ങളുടെ പച്ചമരുന്നുകൾ എടുക്കുക (അവ വളരെ ഫ്ലേഡറായ സമയത്ത്). പിന്നെ, ഒരു റബ്ബർ ബാൻഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബണ്ടിൽ വയ്ക്കുക, അവരെ ഉണക്കി ചൂട് വരണ്ട സ്ഥലത്ത് തലകീഴായി കിടക്കുക. നിങ്ങളുടെ പച്ചമരുന്നുകൾ സ്പർശനത്തിനു ശേഷം ഉണങ്ങുകയും വിഷമകരമാവുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, അവ ഉപയോഗിക്കാൻ തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു. വേഗത്തിൽ നിങ്ങളുടെ ചീര ഉണങ്ങാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ , ഒരു dehydrator അല്ലെങ്കിൽ വളരെ കുറഞ്ഞ താപനില ഓവെയിൽ അവരെ ഉണക്കി കഴിയും.

ഇത് പരീക്ഷിക്കുക

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഇറ്റാലിയൻ വസ്ത്രങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങളുടെ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു കുപ്പി സ്റ്റോർ വാങ്ങിയ ഡ്രസിംഗിനേക്കാൾ ആരോഗ്യകരമായതും കൂടുതൽ സുഗന്ധവും ആകും (അല്ലെങ്കിൽ അവയെ സംരക്ഷിക്കുന്ന ഇറ്റാലിയൻ വസ്ത്രനിർമ്മാണ പാറ്റേറ്റുകൾ).

ഒരു പാത്രത്തിൽ, 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഇറ്റാലിയൻ പാചകത്തിൽ 1/4 കപ്പ് വിനാഗിരി (വെളുത്ത, ആപ്പിൾ സിഡെർ അല്ലെങ്കിൽ വൈറ്റ് വൈൻ), അര കപ്പ് രുചി എണ്ണ (കനോല സാലഡ് മുതലായവ) എന്നിവ ചേർക്കുക. ലിഡ് സുരക്ഷിതമാക്കുക. പിന്നെ, ചേരുവകൾ ഒന്നിച്ച് ഒരു നല്ല കുലുക്കുക ഭരണി, ആസ്വദിക്കുന്നതാണ്. നിങ്ങളുടെ ഭവനങ്ങളിൽ സാലഡ് ഡ്രസിങ് നിരവധി ആഴ്ചകൾ ഫ്രിഡ്ജറ്റിൽ സൂക്ഷിക്കണം, അതിനാൽ സ്റ്റോർ-വാങ്ങിയ സ്റ്റഫ് പോലെ ഇത് വളരെ എളുപ്പമാണ്.

നിങ്ങൾ സ്വയം നിർമ്മിക്കാം കൂടുതൽ സ്പൈസ് മിക്സുകൾ

നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ നിന്ന് തീർന്നിരിക്കുന്നു, ഈ ഭവനങ്ങളിൽ പതിപ്പുകൾ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ. അവർ നിങ്ങളുടെ പുതിയ പ്രിയങ്കരമായിത്തീരുമെന്ന് ഉറപ്പാണ്, നിങ്ങളുടെ കലവറയിലെ കുറച്ച് സ്ഥലം അവ മായ്ക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിച്ചേക്കാം.