ഒരു ടർബിനാഡോ ഷുഗർ ബദൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

നിങ്ങൾക്ക് ഈ പ്രത്യേക ഷുഗർ ഇല്ലെങ്കിൽ ആശങ്കയില്ല

ടർബിനൊഡ്രഡ് പഞ്ചസാര ആവശ്യപ്പെടുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കുകയും എന്തൊക്കെയാണെങ്കിലും അതിന്റെ സ്ഥാനത്ത് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുമോ എന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമോ? ഭാഗ്യവശാൽ, നിങ്ങളുടെ പാൻട്രിയിൽ നിന്നുള്ള മറ്റൊരു പഞ്ചസാര തമാശ ചെയ്യണം. സ്റ്റോറിൽ ഒരു പ്രത്യേക യാത്ര കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ വാലറ്റ് തുറക്കുന്നതിലൂടെ ഒരു വിജയകരമായ ഉപദേഷ്ടാവാക്കാമെന്നത് ഇതാ.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

നിങ്ങൾ ഒരു ടർബിനാഡോയെ പഞ്ചസാരയുടെ ശാരീരിക വിളവെടുപ്പ് നടത്തണം, അല്ലെങ്കിൽ ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര, ഡെമെരറ പഞ്ചസാര, അല്ലെങ്കിൽ നേരിയ മസ്കവോഡോ പഞ്ചസാര എന്നിവയാണ്.

തയാറാക്കുക

ടർബിനാഡോ പഞ്ചസാരയുടെ സ്ഥാനത്ത് ലളിതമായ ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഇത് എളുപ്പമായിരിക്കില്ല. ബ്രൌൺ ഷുഗർ കൂടുതൽ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും അല്പം ഉയർന്ന അളവിൽ ചേർക്കുന്നതാണ്, എന്നാൽ ഇത് നിങ്ങളുടെ പാചകത്തിന് സമാനമായ നിറവും സ്വാദും നൽകും. കറുപ്പ് ബ്രൌൺ ഷുഗർ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ശരിയാണോ? -അത് നിങ്ങൾക്കറിയാം-ഇത് ഒരു ഇരുണ്ട വർണ്ണവും, പാചകക്കുറിപ്പ് ഉദ്ദേശിച്ചതിനേക്കാളും അല്പം ഈർപ്പം നൽകുമെന്ന് (അത് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നല്ല കാര്യം കണ്ടെത്താം!). ടർബിനാഡോ പഞ്ചസാരയുടെ സ്ഥാനത്ത് തുല്യ അളവിൽ Demerara അല്ലെങ്കിൽ നേരിയ muscovado പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കാം.

ഈ ഭൗമോപരിതലത്തിൽ എന്തെങ്കിലും കണ്ടെത്തുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള സ്ഥലത്ത് നിങ്ങൾ താമസിക്കുന്നെങ്കിൽ ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ബ്രൌൺ ഷൂ വീട്ടുപിടിപ്പിക്കുക.

ടർബിനാഡോ ഷുഗർ എന്താണ്?

ടർബിനാഡോ പഞ്ചസാര എന്നത് പ്രകൃതിദത്തമായ ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര ആണ്, ഇത് ജ്യൂസ് പുറത്തെടുക്കാൻ കരിമ്പിൻ കറുപ്പ് അമർത്തിയാൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കരിമ്പാറ ജ്യൂസുകൾ ബാഷ്പീകരിക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു.

ടർബിനാഡോ പഞ്ചസാര ഗ്രാനഡുചെയ്ത പഞ്ചസാരയെ അപേക്ഷിച്ച് കുറവാണ്. കൂടാതെ കരിമ്പിൻ ജ്യൂസുകളിൽ നിന്ന് ചില സ്വാഭാവിക ചോളം നിലനിർത്തുന്നു. ഇത് ഗ്രാനഡുചെയ്ത പഞ്ചസാരയെക്കാൾ കൂടുതൽ ഈർപ്പവും സുഗന്ധവും ഉണ്ടാക്കുന്നു. കുറച്ചു പ്രോസസ് ചെയ്തതിനാൽ ചില പാചകക്കാർ ടർബിനാഡോയെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു; മറ്റുള്ളവർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് ഇഷ്ടമുള്ള വസ്തുക്കളുടെ മുകൾത്തട്ടിലേക്ക് അലങ്കരിക്കാൻ വലിയ പരവതാനികൾ.

നിങ്ങൾ ടർബിനൊഡ്രഡ് ഷുഗർ വാങ്ങാൻ തീരുമാനിച്ചാൽ, അത് എയർ-ഇറുകെ കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കുക. ബ്രൌൺ ഷുഗർ പോലെ, വായുവിൽ അണുബാധ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ അത് കാഠിന്യം കുറയും. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ശാന്തപ്പെടരുത്-നിങ്ങളുടേത് ഇഷ്ടിക ഇഷ്ടികയായാൽ, അതിനെ മൃദുലമാക്കുന്നത് എളുപ്പമാകും.

കൂടുതൽ പഞ്ചസാരയും സ്വീറ്റ്നർ സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടുകൾ

ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ കലവറയിൽ ഇല്ല എന്ന് ഒരു പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ മധുരക്കിന് ആവശ്യപ്പെടുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല, പ്രാദേശികമായി ട്രാക്കുചെയ്യാൻ കഴിയില്ല, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ തുക മാത്രം ആവശ്യമുള്ളതിനാൽ വാങ്ങാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല ( അല്ലെങ്കിൽ ഇത് ഒരു പരിഹാസ്യമാണ്), ട്രാക്കിൽ നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് സൂക്ഷിക്കാൻ ഈ പകരക്കാരനായി മാറ്റുക:

• മസ്കവോഡോ പഞ്ചസാര പകരക്കാരൻ
• കാസ്റ്റർ പഞ്ചസാര പകരം
• ബ്രൌൺ ഷുഗർ പകരം
• നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര നിർമ്മിക്കുന്നത് എങ്ങനെ
• നിറമുള്ള പഞ്ചസാര നിർമ്മിക്കുന്നത്
• ഇരുണ്ട ചോളം പാടുകൾ
• തേൻ പകരുകൾ
• മാപ്പിൾ സിറപ്പ് പകരക്കാർ

പരീക്ഷിക്കാൻ കൂടുതൽ ചേരുവകൾ

നിങ്ങൾ ഒരു ഘടകപദാർഥത്തിൽ നിന്ന് സ്വയം കണ്ടെത്തുമ്പോഴോ, അലർജിയോ ഭക്ഷണ മുൻഗണനയ്ക്കോ ഒരു മാറ്റം വരുത്തേണ്ടതുണ്ടോ എന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം. 70 ലധികം മാറ്റങ്ങൾ (കണക്കാക്കി), നിങ്ങൾക്ക് ജോലി ലഭിക്കാൻ ആവശ്യമായ വിവരങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാണ്.