പുതിയ പ്ലാസ്റ്റിക്കുകൾ സാധാരണയായി "ബിപിഎ-ഫ്രീ" ആണ്, അതിനനുസരിച്ച് തന്നെ ലേബൽ ചെയ്തിരിക്കുന്നു, എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ഉള്ള എല്ലാ പ്ലാസ്റ്റിക് ഭക്ഷണവും പാനീയ പാത്രങ്ങളും എന്തൊക്കെയാണെന്നോ നിങ്ങൾക്ക് മമ്പ് സ്റ്റോറുകൾക്കും മുറ്റത്ത് വിൽപനകൾക്കുമൊപ്പം വരാറുണ്ടോ? അവർ ബിപിഎ-ഫ്രീ ആണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ പറയാനാകും?
ബിപിഎ (ബിസ്ഫീനോൾ എ) പോളികാർബണേറ്റ് പ്ലാസ്റ്റിക്കുകളിൽ കാണപ്പെടുന്നു. ഇവ ഹാർഡ്, സ്പെക്ട്രൽ (ടെൻട്രാറ്റ്), പൊരുത്തപ്പെടാത്ത പ്ലാസ്റ്റിക്. വെള്ളം കുപ്പികൾ, ഭക്ഷണ-സംഭരണ കണ്ടെയ്നറുകൾ, മദ്യപാനികൾ, കുപ്പികൾ, ശിശു കുപ്പികൾ, സിപ്പി കപ്പുകൾ എന്നിവ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാൻ 1960-കൾ മുതൽ അവർ ഉപയോഗിച്ചതാണ്.
മയൊ ക്ലിനിക് പ്രകാരം BPA exposure മസ്തിഷ്കത്തിൽ, ഗര്ഭപിണ്ഡം, ശിശുക്കൾ, കുട്ടികളുടെ പ്രോസ്റ്റേറ്റ് ഗ്രന്ഥി എന്നിവയെ സ്വാധീനിക്കും. ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദം വർദ്ധിപ്പിക്കും. അമേരിക്കൻ ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ (എഫ്ഡിഎ) പരിശോധനയിൽ ചിലപ്പോൾ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളിൽ കുറഞ്ഞ അളവിൽ കുറവ് വരുത്തുന്നത് ബിപിഎയുടെ സുരക്ഷിതത്വമാണെന്ന് ഇതേ ലേഖനം പറയുന്നു.
നിങ്ങളുടെ പ്ലാസ്റ്റിക്കുകൾ അറിയുക
ബാദ്ധ്യതയുള്ള ഏതെങ്കിലും പ്ലാസ്റ്റിക് ബിപിഎ-രഹിതമാണെന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ഊഹിക്കാവുന്നതേയുള്ളൂ. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്കത് കാണാൻ കഴിയില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ BPA- സ്വതന്ത്ര പ്ലാസ്റ്റിക്കുകൾ തിരിച്ചറിയുന്നതിനുള്ള ആദ്യ ചുവട് കൂടിയാണ് ഇത്.
ഹാർഡ്, സ്പെഷ്യൽ (ടെൻറട്), വേർപെടുത്താൻ കഴിയാത്ത വിശദീകരണത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഏതൊരു പ്ലാസ്റ്റിക്കിനും, അവയെ ചലിപ്പിച്ച് ഒരു റീസൈക്കിൾ നമ്പറിനായി നോക്കുക. പോളിക് കാർബണേറ്റ് പ്ലാസ്റ്റിക്കിന് അവയിൽ 7 എണ്ണം ഉണ്ടായിരിക്കും, എന്നാൽ അവ 7 കൊണ്ട് ലേബൽ ചെയ്യുന്ന പ്ലാസ്റ്റിക്ക് മാത്രമല്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾ കൂടുതൽ അന്വേഷണം നടത്തേണ്ടതുണ്ട്.
കണ്ടെയ്നർ അൺബ്രേക്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിതമായി ലേബൽ ചെയ്തിട്ടുണ്ടോ എന്ന് നോക്കുക. അങ്ങനെയാണെങ്കിൽ, അത് ബിപിഎയുടെ ഒരു നല്ല സൂചകമാണ്.
അത് ഒഴിവാക്കുക.
കണ്ടെയ്നർ ഹാൻഡ്വാഷ് മാത്രമാണെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ലേബൽ നിങ്ങൾ കാണുകയാണെങ്കിൽ, അത് അക്രിലിക് ഉപയോഗിച്ചാണ്, അതിനാൽ സൂക്ഷിക്കാൻ ശരിയും.
കണ്ടെയ്നറിന് അത് ഒരു റീസൈക്ലിംഗ് നമ്പർ ഇല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ 2012 ജൂലൈയ്ക്ക് മുമ്പ് വാങ്ങിയതായിരുന്നെങ്കിൽ, അത് ബിപിഎയും അതിൽ നിന്ന് ആശ്വാസം നേടാനും അനുമാനിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
മെറ്റൽ കണ്ടെയ്നറുകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് അലുമിനിയം വാട്ടർ ബോട്ടിലുകൾ - ചിലപ്പോൾ ബി.പിയുടേത് വെള്ളത്തിന്റെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തും.
BPA-free ആയി അടയാളപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ലാത്ത ഒരു കണ്ടെയ്നറിനുള്ളിൽ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക് ലൈനിലാണ് നിങ്ങൾ കരുതുന്നതെങ്കിൽ, അത് തള്ളിക്കളയാൻ നല്ലതാണ്. ഈ രീതിയിലുള്ള ലൈനിങ്ങ് പ്രത്യേകിച്ചും നെഞ്ചിലേറ്റുന്നു.
സുരക്ഷ
ബിപിഎയുടെ ആശങ്ക കാരണം പോളികാർബണേറ്റ് ശ്രദ്ധ പിടിച്ചുപറ്റുന്നു, പക്ഷേ ഭക്ഷണത്തിലെ രാസവസ്തുക്കൾ പൊടിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരേയൊരു പ്ലാസ്റ്റിക്ക് അല്ല ഇത്. നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളിലൂടെ സഞ്ചരിക്കുമ്പോൾ, മുന്നോട്ട് പോകുകയും സ്ഫോടകമാക്കപ്പെടുകയും അല്ലെങ്കിൽ തകർന്നിരിക്കുന്നവയെല്ലാം തട്ടിക്കളയുകയും ചെയ്യും. വണ്ടിച്ച പാത്രങ്ങൾ ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ധ സാധ്യത നൽകുന്നു.
മറ്റ് ലേണിംഗ് അപകടസാധ്യതകൾ:
- പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളിൽ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക.
- പ്ലാസ്റ്റിക്യിൽ അസിഡിക് ഭക്ഷണങ്ങൾ (തക്കാളി സോസ് പോലെ) സംഭരിക്കുന്നു. അസിഡിറ്റി നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ രാസവസ്തുക്കൾ വരയ്ക്കാം.
- പാചകം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ചൂടുള്ള സമയത്താണ്.
- സ്ക്രാബുകൾ കണ്ടെയ്നറുകൾ വളരെ തീവ്രമായി അല്ലെങ്കിൽ സ്ക്രാബറുകളുണ്ടാക്കാൻ ഇടയാക്കും.
- നിങ്ങളുടെ കണ്ടെയ്നറുകളെ ഡിഷ്വാഷറിൽ കഴുകുന്നത് ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഉയർന്ന ഊഷ്മാവുകളിലേക്ക് വെളിച്ചം വീശുന്നു.
- ഒരു നീണ്ട കാലഘട്ടത്തിൽ കണ്ടെയ്നറുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
ഒരു നല്ല ആശയം നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിച്ച് മാറുന്നതാണ്, അതിനാൽ ഈ ആശങ്കകളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ആശങ്കപ്പെടേണ്ടതില്ല. ഗ്ലാസ്:
- മൈക്രോവേവ് സുരക്ഷിതമാണ്.
- ഡിഷ്വാഷർ-സുരക്ഷിതമാണ്.
- കറങ്ങുകയില്ല.
- ധരിക്കരുത്.
- നിങ്ങളുടെ ആഹാരത്തിൽ രാസവസ്തുക്കൾ പൊട്ടിച്ചെടുക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന ഊഷ്മാവുകൾ വെളിപ്പെടുകയോ ചെയ്യുകയില്ല
> ഉറവിടങ്ങൾ:
> "ബിസ്ഫീനോൾ എ" ഹസ് വേസ്റ്റ് സഹായം. http://www.hazwastehelp.org/chemtoxpesticides/bisphenola.aspx (11 ആഗസ്റ്റ് 2015).
> "ഇൻററാക്റ്റ് ഫുഡ് അഡിറ്റീവുകൾ: പോളിമറുകൾ," ഡാക്കറ്റ് നമ്പർ FDA-2012-F-0031. ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ. http://www.gpo.gov/fdsys/pkg/FR-2012-07-17/html/2012-17366.htm (11 ആഗസ്റ്റ് 2015).
> പാർക്കർ-പോപ്പ്, താര. "എ ഹാർഡ് പ്ലാസ്റ്റിക് ടെയ്സിംഗ് ടോഫ് ലീഗ്സ്," ദ ന്യൂയോർക്ക് ടൈംസ് 22 ഏപ്രിൽ 2008. http://www.nytimes.com/2008/04/22/health/22well.html (11 August 2015).