എന്തായാലും ഒരു പൊരിച്ച പാൻ എന്താണ്?
ഒരു വൃത്തികെട്ട പാൻ കേവലം ഒരു അടുപ്പമുള്ളതും സുരക്ഷിതവുമാണ്. നിങ്ങൾ ഇറച്ചിയിൽ ഇറച്ചി വരുമ്പോൾ, പാൻ അടിയിൽ ഇരിക്കുക. ഇത് പാൻ തുള്ളികൾക്കു കീഴിൽ ശേഖരിക്കാനുള്ള മുറി ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഇറച്ചി എല്ലാ ഭാഗത്തും വറുക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
ഒരു ഓൾ-ഇൻ-ഒരു-പാൻ ആഹാരത്തിനായി വറുത്ത പച്ചക്കറികളിൽ നിങ്ങൾക്ക് സ്പേസ് ഉപയോഗിക്കാം.
നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും മാംസം വറുത്താൽ, ഒരു വറുക്കൽ പാൻ ഉടമസ്ഥതയിൽ ഒട്ടേറെ കാര്യങ്ങളുണ്ട്. എന്നാൽ ടേൺ ഗ്വിബിനു മാത്രമായി ഒരു ടർക്കിയിൽ പാചകം ചെയ്യുന്ന ഒരാൾക്ക്, ടർക്കിയിൽ മതിയായ വലിയൊരു സമർപ്പിത വറുക്കൽ പാൻ അതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ സംഭരണസ്ഥലം എടുക്കുന്നു.
പരിഹാരങ്ങൾ നിങ്ങൾ ഒരു വൃത്തികെട്ട പാനിക്കു കൈവശം വയ്ക്കരുത്
നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വറുക്കൽ പാൻ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ഇതിനകമുള്ള കാര്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മഷീൻ ഷിഫ്റ്റ് പാൻ ഉണ്ടാക്കലും റാക്കും സജ്ജമാക്കുക. ചില ഓപ്ഷനുകൾ ഇവിടെയുണ്ട്.
പാൻ ഹാക്ക്
നിങ്ങളുടെ വറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ പക്ഷിയുടെ നിന്നും ചവിട്ടിപ്പോകാൻ സാധ്യതയുള്ള ജ്യൂസുകൾ എല്ലാം പിടിച്ചെടുക്കാൻ മതിയായ ഉയരം ഉയർത്തിയ വശങ്ങളുള്ള ഒരു ചട്ടി ആവശ്യമാണ്. ഇത് ഇതാണ്:
- ഒരു വലിയ കേക്ക് പാൻ
- ഒരു വീടായിരുന്നു വിഭവം
- നിങ്ങളുടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വന്ന ബ്രോയിലർ പാൻ
- പലചരക്ക് കടകളിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയ ഏക അലൂമിനിയം ഫോയിൽ ടർക്കി റോസ്റ്റിംഗ് പാൻ
ഇവയിൽ വലിയ ടർക്കി അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നത്ര വലുതായിരിക്കണം.
ഒരു ചെറിയ ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പന്നിയിറച്ചിയെ പോലെയാണ് നിങ്ങൾ ചെറുത് വറുക്കുന്നത്, നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാനാകും:
- ഉയർത്തിയ വശങ്ങളുള്ള ഒരു കുക്കി ഷീറ്റ്
- ഒരു ഓവൻ-സുരക്ഷിതമായ പുളുസു. കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ സ്കില്ലിറ്റുകൾ ജോലിക്ക് അത്യുത്തമം. ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് ഒന്നും തന്നെ ഒഴിവാക്കുക.
റാക്കിന് വേണ്ടി ഹായ്
നിങ്ങളുടെ ഇറച്ചി വറുത്തതിന് പകരം ഉറപ്പിച്ചതിനു പകരം, പാൻ അടിയിൽ നിന്ന് അത് സൂക്ഷിക്കാൻ ചില തട്ടിപ്പുകൾ ആവശ്യമാണ്.
നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ചില കാര്യങ്ങൾ ഇതാ:
- ഒരു തണുപ്പിക്കൽ റാക്ക്: കുക്കികൾ തണുക്കാൻ നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന റാക്ക് ശേഖരിക്കുക, നിങ്ങളുടെ പാൻ അടിയിൽ അത് ഡ്രോപ്പ് ചെയ്യുക.
- പച്ചക്കറികൾ: കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി എന്നിവ ഒരു വറുത്ത റാക്ക് ഒരു വലിയ സാദ്ധ്യത ഉണ്ടാക്കുന്നു. വെറും പാൻ അടിയിൽ ലയർ, മുകളിൽ നിങ്ങളുടെ ഇറച്ചി ഇരിക്കുക. ഇത് നിങ്ങളുടെ വറുത്ത് കൊണ്ട് പോകാൻ നല്ലൊരു പാത്രത്തിൽ തരും.
- അലുമിനിയം ഫോയിൽ: പന്ത് ഏതളവിൽ കുറച്ച് ഫോളിലാക്കി ചുരുക്കുക. നിന്റെ പാത്രത്തിന്റെ അടിയിലുള്ള വക്കുക. അതിനുശേഷം നിന്റെ മാംസം മുന്നോട്ട് വയ്ക്കുക.
നിങ്ങൾ പതിവായി മാംസം പതിവായി ആസൂത്രണം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു വറുത്ത പാൻ തീർച്ചയായും നല്ലതാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ചെലവേറിയതല്ല. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറുകാടുകളിലോ യാർഡ് വിൽപനയിലോ പോലും കണ്ടെത്താം.
ആമസോണിൽ ഒരു വറുക്കൽ പാൻ വാങ്ങുക
കൂടുതൽ താല്പര്യമുള്ള സഹായികൾ:
- ഒരു ശീതീകരിച്ച ടർക്കിന് എങ്ങനെ പാകം ചെയ്യാം
- കോമൺ കണ്ട്സ്വിംഗ് ഡിന്നർ മിഷാപ്പുകൾ പരിഹരിക്കേണ്ടത് എങ്ങനെ
- നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ടർക്കി ബസ്റ്റർ ഇല്ലെങ്കിൽ എന്ത് ഉപയോഗിക്കണം
- നിങ്ങൾ കിച്ചൺ ട്വയിൻ ഇല്ലെങ്കിൽ എന്തുചെയ്യണം ഉപയോഗിക്കുക
- നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഫാറ്റ് സെപ്പറേറ്ററില്ലെങ്കിൽ എന്ത് ഉപയോഗിക്കണം
- നിങ്ങൾ ബസ്സിംഗ് ബ്രഷ് ഇല്ലെങ്കിൽ എന്തുചെയ്യണം എന്നതാണ്
- കോഴിവളർത്തൽ പാചകവിധികൾ