ഏതാനും എളുപ്പ വഴികളിൽ ഉള്ളി ഫ്രീസുചെയ്യാൻ ദ്രുതവും എളുപ്പമുള്ള വഴിയും

ചിക്കൻ ഉള്ളി തണുപ്പിക്കുക വഴി സമയവും പണവും ലാഭിക്കുക

നിങ്ങൾ തിരക്കിട്ട് അത്താഴം കഴിക്കാൻ ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ ഉപ്പിട്ട അരിഞ്ഞ ഉള്ളി കൈകൊണ്ട് വളരെ വലുതാണ്. ഇതുകൊണ്ടാണ് പലചരക്ക് കടകൾ വിൽക്കുകയും സൌകര്യത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഈടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നത്. പണം ലാഭിക്കുകയും സ്വന്തമായി വരുത്തുകയും ചെയ്യുക, അങ്ങനെ നിങ്ങൾ ഒരു വിഭവം ഒരുക്കിടുക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് കുറഞ്ഞ പ്രീപമുള്ള ജോലിയുണ്ട്.

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതിനേക്കാൾ മാംസം വെട്ടിച്ചപ്പോൾ ഉള്ളി ഉള്ളി ഫ്രീസുചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കും അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാചകത്തിൽ ഒരു ഉള്ളിയുടെ പകുതി മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഫ്രോസൺ ഉള്ളി തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് മനസിലാക്കുക. അവയെ എറിഞ്ഞുകളയുക.

ഉള്ളി അടിസ്ഥാനങ്ങൾ

പാകം ചെയ്ത വിഭവങ്ങളിൽ പാകം ചെയ്ത ഉള്ളി നല്ലതാണ്. ഉള്ളി സ്പ്രിംഗ് ഇല്ല. സൂപ്പ്, പായസം, കാസറോളുകൾ, മുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം. തണുത്തുമ്പോൾ മൂന്നു മുതൽ ആറ് മാസം വരെ അവരുണ്ട്.

പ്രക്രിയ എളുപ്പമാണ് കൂടാതെ കുറച്ച് മിനിറ്റുകൾ മാത്രമേ എടുക്കൂ. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്:

• ഉള്ളി
• ഒരു കത്തി
• ശീതീകരണ ബാഗുകൾ
• ഒരു ഫ്രീസർ.

Zip-lock സാൻഡ്വിച്ച് ബാഗുകൾ ഉപയോഗിക്കരുത്. നല്ല രൂപത്തിൽ ഫ്രോസൺ ഉള്ളി നിലനിർത്താനും നിങ്ങളുടെ ശീതീകരണത്തിൽ ദുർഗന്ധം കുറയ്ക്കാനും കഴിയും. ഉള്ളി സൌരഭ്യവാസനയായതിനാൽ നിങ്ങളുടെ ഫ്രീസററിൽ നിന്നും രക്ഷപ്പെടാൻ സാധിക്കും, നിങ്ങളുടെ ഗാരേജിൽ അല്ലെങ്കിൽ അരികിൽ ഒരു ആക്സസറി ഫ്രീസറെ ഉപയോഗിക്കാം.

ഫ്രീസ്സ് ചോപ്പഡ് ഉള്ളി

നിങ്ങളുടെ അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ഫ്രീസ് ചെയ്യുന്നതിന് ഈ ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങൾ പാലിക്കുക:

1. ഉള്ളി പീൽ.
2. നിങ്ങൾക്ക് വരാൻ പോകുന്ന പാചകത്തിന് ആവശ്യമുള്ള വലിപ്പത്തിലുള്ള കഷണങ്ങളായി ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ സ്ലൈസ് ചെയ്യുക. ഒരു ഫ്രീസർ ബാഗ് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള വയ്ക്കുക, കഴിയുന്നത്ര എയർ പരമാവധി ചൂഷണം, മുദ്രയിടുക.

1. ബാഗുകളിൽ അരിഞ്ഞുവച്ച സവാളകളെ മരവിപ്പിക്കുക, സാധാരണയായി നിങ്ങൾ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഉപയോഗിക്കും. ഓരോ ബാഗ് തുറക്കുന്നതിനും അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ശീതീകരിച്ച സവാള കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയുന്ന ഒരു വലിയ ബാഗിനേക്കാൾ ചെറു ബാഗുകളുപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഉള്ളി നന്നായി refreeze ചെയ്യരുത്.
2. ബാഗുകൾ ലേബൽ ചെയ്ത ഉള്ളടക്കവും തീയതിയും നിങ്ങൾ തണുത്തുറച്ചതിനുശേഷം ലേബൽ ചെയ്യുക, അങ്ങനെ നിങ്ങൾ ആദ്യം പഴയത് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

1. എളുപ്പത്തിലുള്ള സംഭരണത്തിനായി, ആദ്യം നിങ്ങളുടെ ഫ്രീസറിൽ ഒരു കുക്കി ഷീറ്റിൽ ബാഗ് ഫ്ളാറ്റ് ഫ്രീസുചെയ്യുക, കഴിയുന്നത്ര ഫ്ലാറ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ അമർത്തുക. ഫ്ളാേറാണെങ്കിൽ ബാഗുകൾ ശീതീകരണത്തിൽ മികച്ചതാക്കുന്നു.
2. ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾക്ക് ശേഷമാണ് ബാഗുകൾ തണുത്തുറഞ്ഞപ്പോൾ, കുക്കി ഷീറ്റ് നീക്കം ചെയ്ത് ഫ്രീസറിലുള്ള ബാഗുകൾ സ്റ്റാക്ക് ചെയ്യുക.

ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ചുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ഘടനയിൽ തണുപ്പിക്കുന്നു. പ്രശ്നം പരിഹരിക്കാൻ, ഓരോ ഉപയോഗത്തിനുമുമ്പുള്ള ഏതാനും പ്രാവശ്യം കൌണ്ടിക്ക് നേരെ ബാഗ് പറ്റുകയായിരുന്നു. (മിക്ക zip-lock സാൻഡ്വിച്ച് ബാഗിനേക്കാൾ ശക്തമാണ് ശീതീകരണ സഞ്ചികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു കാരണം.)

നിങ്ങളുടെ ഫ്രോസൺ ചോപ്പപ്പുചെയ്ത ഉള്ളി ഉപയോഗിക്കുന്നത് സുഗന്ധത്തെ മികച്ച നിലനിർത്താനായി മൂന്നു മുതൽ ആറു മാസം വരെ ഉപയോഗിക്കുക. ഫ്രീസുചെയ്യൽ കൂടാതെ, ഉള്ളി ശേഖരിക്കാനും പരിഹരിക്കാനും മറ്റു മാർഗ്ഗങ്ങളുണ്ട്, അതിനാൽ അവ ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി ലഭ്യമാകും. നിങ്ങൾക്ക് വിലകൂടിയ സ്റ്റോക്ക് വാങ്ങിയ ഉത്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങാൻ പറ്റാത്തതിൽ നിന്നും നിങ്ങൾക്ക് ഉള്ളി പൊടിയും ഉള്ളി ഉപ്പും ചേർക്കാം .