ഇഞ്ചി ശരിയായി ഫ്രീസ് ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ

പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ പിന്നീട് ഫ്രഷ് ഇഞ്ചി റൂട്ട് ഫ്രീസ് ചെയ്യുക

പുതിയ ഇഞ്ചി റൂട്ട് അനേകം വിഭവങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേകവും അത്യന്താപേക്ഷിതമായതും ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. ബോറങ്ങൽ പഴയ നിലത്തുള ഇഞ്ചി ഉപയോഗിക്കുന്നത് അതേ ആഘാതം തന്നെയാണ്. എന്നാൽ, പുതിയ ഇഞ്ചി റൂട്ട് ഊഷ്മാവിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രിഡ്ജറിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും നിലനിർത്തില്ല. ഇത് പലപ്പോഴും ചീത്തയാവുകയും, അഴുകിയ ഒരു കുഴിയിലേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ കരിഞ്ഞുപോകുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ ഇതിനകം മുറിച്ചു ഭാഗവും മുറിച്ചു എങ്കിൽ ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും സത്യമാണ്. അപ്പോൾ, പരിഹാരമിതാണ്?

പുതിയ ഇഞ്ചി നിലനിർത്താൻ, പകരം അത് ഫ്രീസ് ചെയ്യുക. ഇഞ്ചി ശരിയായി ഫ്രീസ് ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് അറിയാൻ വായിക്കുക.

പുതിയ ഇഞ്ചി വേരുകൾ മരവിപ്പിക്കാൻ സപ്ലൈസ്

പുതിയ ഇഞ്ചി വേരുകൾ മരവിപ്പിക്കാൻ, നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ നിങ്ങൾക്ക് സാധ്യതയുള്ള ചില സപ്ലൈസ് ആവശ്യമാണ്. കൂട്ടിച്ചേർക്കും:

• പുതിയ ഇഞ്ചി റൂട്ട്
• ഒരു കത്തി
• ഒരു ഫ്രീസർ സുരക്ഷിതമായ ബാഗ് അല്ലെങ്കിൽ കണ്ടെയ്നർ
• മാർക്കർ

ഫ്രഷ്സി പുതിയ ഇഞ്ചി റൂട്ട്

നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും പുതിയ ഇഞ്ചി റൂട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുക. കൊഴുപ്പ്, ഉറച്ച, വൃത്തികെട്ട, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള വസ്തുക്കളെ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഇവയ്ക്ക് മികച്ച രസമാണ്. നിങ്ങളുടെ സാധാരണ പലചരക്ക് സ്റ്റോറിക്ക് ഇഞ്ചിഇല്ലെങ്കിൽ, ഒരു സ്പെഷ്യാലിറ്റി മാർക്കറ്റിൽ ഷോപ്പിംഗ് നടത്തുക, അതിനു കൂടുതൽ ഡിമാണ്ട്. ഏഷ്യൻ, ഇന്ത്യൻ വിപണികളിലെല്ലാം മികച്ച നേട്ടം.

ഇഞ്ചി ഫ്രൈസുചെയ്യാനുള്ള ഏറ്റവും ലളിതമായ മാർഗ്ഗം ഒരു ശീതീകരണ-സുരക്ഷിത ബാഗ് അല്ലെങ്കിൽ കണ്ടെയ്നറിൽ വെച്ച് അടച്ചു പൂട്ടുക എന്നതാണ്. നിങ്ങൾ ആദ്യം പീൽ അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടയിട്ടു പോലും ഇല്ല. ഫ്രീസറിൽ മുഴുവൻ റൂട്ടും പോപ്പ് ചെയ്യുക, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളപ്പോഴെല്ലാം അത് ഉണ്ടാകും.

നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ ഇഞ്ചി റൂട്ട് വാങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഇഞ്ചി ഉപയോഗിക്കാൻ പോകുകയാണെന്ന് ഇതിനകം അറിയാം, നിങ്ങൾ അത് മരവിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പായി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി അതിനെ വെട്ടിയിടിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് പിന്നീട് സമയം ലാഭിക്കാൻ റെസിപ്പിറ്റ്-സൈസ് ഭാഗങ്ങളിൽ ഇത് ഫ്രീസുചെയ്യാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടാകാം. ഉള്ളടക്കവും ഉള്ളടക്കവും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ പൊതികൾ ലേബൽ ചെയ്യുക, അതിനൊപ്പം നിങ്ങൾക്ക് ഉള്ളിലുള്ളത് മറക്കരുത്. അവർ ഫ്രീസ് ചെയ്തു കഴിഞ്ഞാൽ കാര്യങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയില്ല.

ശീതീകരിച്ച ഫ്രെഷ് ഇഞ്ചി ഉപയോഗിക്കുക

നിങ്ങളുടെ ഇഞ്ചി ഉപയോഗിക്കാൻ, ഫ്രീസറിൽ നിന്ന് ഒരു കഷണം നീക്കം ചെയ്താൽ മതി.

ആദ്യം അത് കളയാൻ ആവശ്യമില്ല. വാസ്തവത്തിൽ, ശീതീകരിച്ച ഇഞ്ചി പുതിയതിനേക്കാളും താമരമാക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ പാടില്ലെങ്കിൽ, ബാക്കിയുള്ളവ ഫ്രീസറിലേക്ക് മടക്കി നൽകാൻ കഴിയും. വെറും വീണ്ടും കയ്യുറക്കടക്കുക.

നുറുങ്ങുകളും മുന്നറിയിപ്പുകളും

ഒരു പച്ചക്കറി പീലറോ കത്തിയോ ഉപയോഗിച്ച് ഇഞ്ചി ചീകുക ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതും ധാരാളം മാലിന്യങ്ങളിലേക്കു നയിക്കും. പകരം, വിരലുകൾ കയ്യും തൊലിയും ചേർത്ത് പറയരുത്. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് തൊലി ശ്രമിക്കുക. ഇത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, നിങ്ങൾ സ്വയം പരിക്കേൽപ്പിക്കാൻ സാധ്യത കുറവാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് മറ്റെവിടെയെങ്കിലും ഒഴിവാക്കാനുള്ള ഇടം ഇല്ലെങ്കിൽ, ജീവിതകാലം മുഴുവൻ നീണ്ട ഇഞ്ചി സംഭരിക്കാനാകുന്ന മറ്റു മാർഗ്ഗങ്ങൾ പഠിക്കുക . ഏതെങ്കിലും ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളെ പോലെ ആറുമാസത്തിനുള്ളിൽ ഇഞ്ചി ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി അതിനുശേഷം അത് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ അത് ഒരുപക്ഷേ എപ്പോഴും മൃദുലമായിരിക്കില്ല.

ഒരു ഇഞ്ചി മറ്റൊരു രൂപത്തിന് പകരം ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യപ്പെടുന്ന ഇഞ്ചി നിങ്ങൾക്ക് ഇല്ലെങ്കിൽ ഇഞ്ചിക്ക് പകരം ഉപയോഗിക്കാം.