വെറും ഫ്രീസറിൽ പിസ്സ കുഴച്ചുകൾ സൂക്ഷിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഡെലിവറിക്ക് പകരം വേഗത്തിൽ വീട്ടിലേക്ക് പോകാൻ കഴിയും.
ബോധ്യപ്പെട്ടിട്ടില്ല? പിസ്സ കുഴിയെടുത്ത് ഒരു തവണ ശ്രമിക്കുകയോ സ്വയം കാണുകയോ ചെയ്യുക.
നിങ്ങൾ പിസ്സ ഫ്രഷ് ചെയ്യേണ്ടത് എന്താണ്
- പിസ്സ കുഴെച്ച
- ശീതീകരണ ബാഗുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ്
- എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് സ്പ്രേ
- ഒരു സ്ഥിര മാർക്കർ
എങ്ങനെ ഫ്രീസ് പിസ്സ കുഴപ്പ
നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത പാചകത്തിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പിന്തുടരുന്ന പിസ കുഴച്ചെടുത്ത് ഒരു ബാച്ച് ഉണ്ടാക്കുക. നിങ്ങൾ മുമ്പ് പിസ്സ കുഴിയുണ്ടാക്കിയില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളെ പ്രക്രിയയിൽ കൊണ്ടുപോകുന്നതിനുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട്.
നിങ്ങളുടെ പിസ്സ കുഴിച്ചെടുത്ത് പ്രക്രിയയിൽ ഏത് ഘട്ടത്തിലും മരവിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, അതിനു മുമ്പോ ശേഷമോ പുത്തൻ ഉണർവ് വരുത്താനുള്ള അവസരം ഉണ്ടാകും. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഓർത്തുവെയ്ക്കണം (അത് ലേബൽ ചെയ്യുക), അങ്ങനെ നിങ്ങൾ defrosted അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പുറംതോട് രൂപീകരിക്കാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ അത് ഉദയം ചെയ്യണമോ വേണ്ടയോ എന്ന് അറിയണം.
ഭാവിയിൽ സൗകര്യാർത്ഥം, പതിവുപോലെ കുഴെച്ച വളരുന്നു. അന്തിമ പുറംതോട് രൂപമാറ്റം ചെയ്യുന്ന സ്ഥലത്ത് നിങ്ങൾ അത് ഫ്രീസ് ചെയ്യും.
- നിങ്ങളുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉയർത്തിയ ശേഷം , ഒരു പന്ത് അല്ലെങ്കിൽ പന്തുകളായി അതിനെ രൂപപ്പെടുത്തുകയും, പിസ്സ പുറംതള്ളുന്ന ഓരോ ശരിയായ വലുപ്പവും ഭാവിയിൽ നിങ്ങൾ ആക്കും. നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പിന് ഒന്നിലധികം പിസ്സാക്കുണ്ടെങ്കിൽ അത് കുഴിയെടുത്ത് ഫ്രീസറിലേക്ക് പാക്കേജ് ചെയ്യുന്നതിന് മുൻപ് നിങ്ങളുടെ കുഴെച്ചയെ ഓരോന്നിനും പ്രത്യേക പിസ്സ വരുത്തണം.
- എണ്ണ കുഴെച്ചതുടങ്ങിയ പാത്രത്തിൽ (ഇത് തളികയിൽ നിന്ന് ഫ്രീസർ ബാറിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും). നിങ്ങൾക്ക് ഒലിവ് ഓയിൽ കൊണ്ട് ഇതിനെ ചെറുതായി അരിച്ചെടുക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണയോ ബേക്കിംഗ് സ്പ്രയോ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുകയോ ചെയ്യാം.
- ഒരു ഫ്രീസർ ബാഗ് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് രണ്ടു പാളികൾ സ്ഥാപിക്കുക. ഉള്ളടക്കവും തീയതിയും ഉപയോഗിച്ച് ലേബൽ ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ അത് ഉയർത്താൻ അനുവദിക്കണമോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പുറംതോട്, മുകളിൽ തൊട്ട്, ചുട്ടുതിന്നും തയ്യാറാക്കാൻ തയ്യാറാണെന്നോ ഒരു കുറിപ്പും നൽകാം.
- ആവശ്യമുള്ളതുവരെ ഫ്രീസറിൽ നിങ്ങളുടെ പിസ്സ കുഴിയെടുക്കുക. ഇത് അനിശ്ചിതമായി തുടരും, പക്ഷേ മൂന്ന് മാസത്തിനുള്ളിൽ അത് നന്നായി ഉപയോഗിക്കും.
- നിങ്ങൾ ഗ്രോസറി സ്റ്റോർ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കറിയിൽ പിസ്സാ കുഴമ്പ് വാങ്ങാറുണ്ടെങ്കിലും, അത് ഉപയോഗിക്കാനുള്ള സമയം ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് ഫ്രീസുചെയ്യാൻ കഴിയും.
നിങ്ങളുടെ ശീതീകരിച്ച പിസ്സ കുഴപ്പം ഉപയോഗിച്ച്
- ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്: ആദ്യം, രാത്രി 12 മണിക്കൂറോളം ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.
- ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് എടുത്ത് അത് ഊഷ്മാവിൽ വരുവാൻ അനുവദിക്കുക. ഇത് ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് എടുക്കും.
- ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒന്നാമത്തെ വർധനയിലൂടെ കടന്നുപോകാൻ അല്ലെങ്കിൽ പുറംതോട് രൂപീകരിക്കാൻ തയ്യാറാണ്. സാധാരണയായി നിങ്ങളുടെ പിസ്സ പാചകത്തിനൊപ്പം മുന്നോട്ടുപോവുക.
- പിസ്സ പതിവ് ആശയത്തിനപ്പുറത്തേക്ക് സഞ്ചരിക്കുന്ന ഫ്ലാബ്രെഡ് ടോപ്പിംഗുകളിലൂടെ പരീക്ഷണം. നിങ്ങളുടെ പുറംതോട് പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴ പാചകത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു അടിത്തറയാണ്.