മുട്ട വറുത്ത ടർക്കി, ചിക്കൻ എന്നിവ വഴറ്റുക. അത് നന്ദിപറയൽ സമയത്ത് അല്ലെങ്കിൽ അവധി ദിനങ്ങളിൽ ഒരു നക്ഷത്രമാക്കിത്തീർക്കുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പകരക്കാരനായി ഉപയോഗിക്കാവുന്ന മറ്റ് സീസണുകൾ ഉണ്ട്. നിങ്ങളുടെ മികച്ച ഓപ്ഷനുകൾ അറിയാൻ വായിക്കുക.
മറ്റൊന്നു ഒരു തരം മുനി മാറ്റാൻ
ഉണക്കിയതും (പലപ്പോഴും വിളവെടുപ്പ്), ഗ്രൗണ്ട് ഫോമിലും സസ്യകം ലഭ്യമാണ്.
നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യപ്പെട്ടതൊന്നും നിങ്ങൾക്ക് ഇല്ലെങ്കിൽ, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് രണ്ട് തരങ്ങളിൽ ഒന്ന് ഉണ്ടായിരിക്കും, അവ ഒരുപക്ഷേ നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ വിനിമയത്തിനുള്ള സാധ്യതകൾ ആയിരിക്കും.
ഉണക്കിയതും നിലത്തുമായ രൂപത്തിൽ മുനി കൂടുതൽ തീക്ഷ്ണമായതിനാൽ, അത് ക്രമീകരിക്കാൻ വളരെ പ്രധാനമാണ്. പുതിയ മുനി 1 ടേബിൾ, ഉണക്കിയ (ഉരതുകയോ) മുനി 1 ടീസ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ 1/2 ഗ്രീഷ് മുനി ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക.
അഞ്ചു സേജ് പകരക്കാർ
നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും രൂപത്തിൽ മുനി ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്റ്റാൻഡ് ഇൻ ആയി ഉപയോഗിക്കാനാകുന്ന മറ്റ് ഔഷധസസ്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുണ്ട്. മുനി ഒരു മണ്ണ്, കുരുമുളക് ഫ്ലേവർ ഉണ്ട്. ഇത് മറ്റൊന്നുമല്ല, എന്നാൽ താഴെ വിശദീകരിച്ചിട്ടുള്ള എല്ലാ ഓപ്ഷനുകളും നല്ല രീതിയിൽ നിൽക്കണം.
കോഴിവളർത്തൽ
പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്ക് ഇത് സീസൺ ടർക്കിയിലും ചിക്കൻ ഉപയോഗിക്കും. അതിൽ ഒരു ഘടകമാണ് സേജ്. ഇത് സാധാരണയായി മാർജോർ, സാലറി, സവാള, കാശിമളം, റോസ്മേരി, സവാള പൊടി എന്നിവയും ഉൾപ്പെടുന്നു. പേര് പറയാനുണ്ടെങ്കിൽ കോഴിയിറച്ചി നന്നായി ഉപയോഗിക്കാം.
നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് വിളിക്കുന്നതിന് ഉണക്കിയ മുട്ടയ്ക്ക് പകരം തുല്യമായ കോഴിവളർത്തൽ ഉപയോഗിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ, വിളിച്ചു പുതിയ മുനി ഓരോ സ്പൂൺ സ്ഥാനത്ത് താളിക്കുക കോഴി 1 ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക.
നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് മറ്റു സുഗന്ധ വ്യഞ്ജന ആവശ്യങ്ങൾക്കായി വിളിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളെ ഉപയോഗിക്കാം.
മാർജറാം
ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന മറ്റൊരു സസ്യമാണിത്. മുനി പോലെ സസൂക്ഷ്മം, പക്ഷേ ഇതിന് കൂടുതൽ പൈൻ, സിട്രസ് സുഗന്ധമുണ്ട്. അത് തുല്യ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുക. അങ്ങനെ, ഉണക്കിയ മുനി എല്ലാ സ്പൂൺ വേണ്ടി, marjoram ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക. പിന്നെ, നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് വിളിച്ചു പുതിയ മുനി എല്ലാ സ്പൂൺ വേണ്ടി, ഉണക്കിയ marjoram ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക.
റോസ്മേരി
ഈ സസ്യം പൈൻ ചുട്ടുപഴുത്ത ഇലകൾ, തീവ്രമായ സിട്രസ്, പൈൻ ഫ്ലേവർ, കൂടാതെ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ സൌരഭ്യവാസനയുമാണ്. ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഇത് ഉത്തമമാണ്. മാര്ജരോളം പോലെ, അത് അളവെടുക്കുക.
കാശിത്തുമ്പ
ഈ സസ്യം ഒരു വുഡ് ഫ്ലഷ് ഉണ്ട്, മുറികൾ അനുസരിച്ച്, സിട്രസ് അല്ലെങ്കിൽ പുതിന കുറിപ്പുകൾ കഴിയും. അത് തുല്യ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുക.
വിഭവം
മറ്റ് സന്യാസി-പ്രതിരോധ സസ്യങ്ങളെപ്പോലെ, സസ്യായും സാധാരണയായി സീസണിലും കോഴിയിറച്ചിയിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു. മുനി അതേ കുരുമുളക് രസമാണ്. ഇത് ഒന്ന് മാറ്റി പകരം വയ്ക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച ഫലങ്ങൾ ലഭിക്കണം.
കൂടുതൽ സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂഷൻസ്
നിങ്ങൾ വലിയ പകരക്കാരെ കണ്ടെത്താവുന്ന ഏക ഉൽപന്നമല്ല സേജ്. മറ്റ് പച്ചമരുന്നുകൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ബേക്കിംഗ് ചേരുവകൾ, മദ്യം, പഞ്ചസാര, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, കൊക്കോ, ചോക്ലേറ്റ് പകരുകൾ തുടങ്ങിയവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാവുന്ന പല ചേരുവകളും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.