ഉണക്കിയ ഹെർബസ് വേണ്ടി പുതിയ ചീര പകരം മാറ്റാൻ എങ്ങനെ

മിക്ക പച്ചമരുന്നുകളും ഒന്നുകിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ ഇതിൽ ചിലത് ഉണ്ട്

അത് വേനൽച്ചൂടിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ വളരുന്ന ധാരാളം പച്ചമരുന്നുകൾ ലഭിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പുതുമയുള്ള സമയത്ത് അവ ഉപയോഗിക്കേണ്ടിവരും. എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് പകരം ഉണക്കിയ ചെടികളെ വിളിക്കുകയാണെങ്കിൽ?

ഭാഗ്യവശാൽ, നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് വിളിച്ചു ഉണക്കിയ സസ്യങ്ങളിൽ നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ പകരം ഉപയോഗിക്കാമെന്നത് വളരെ ലളിതമാണ്. പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കൂടുതൽ മൂർച്ചയുള്ളതു മൂലം നിങ്ങൾ ഉണങ്ങും. കാരണം പച്ചമരുന്നുകഴിഞ്ഞാൽ അത് പച്ചക്കറികളിൽ ആകാം.

നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ വളരുവാൻ സാധ്യതയുള്ള ചില പച്ചമരുന്നുകൾക്കുവേണ്ടിയുള്ള ചില പൊതുനിയമങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട്, അവ പ്രത്യേക പാനീയം മാത്രമായി പ്രത്യേകം ആശയക്കുഴപ്പങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അവ ഉണങ്ങിക്കഴിയുമ്പോൾ കൂടുതൽ തീരെ കുറവായിരിക്കും.

പൊതുഭരണം ഉണക്കിയ പച്ചമരുന്നുകൾക്കുവേണ്ടി പുതുമാംസം മാറ്റുക

മിക്ക പച്ചമരുന്നിനും - ഓറഞ്ച് തൈം, ഇഞ്ചി പുതിന, ശീതകാലം സവാള എന്നിവപോലുള്ള അസാധാരണങ്ങളായവ - പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ഏതെങ്കിലും പാചകക്കുറിപ്പ് വിളിക്കുന്ന ഉണക്കരോഗങ്ങളുടെ അളവ് മൂന്നിരട്ടിയാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന തത്വം

ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ഓറഗനോ വേണ്ടി വിളിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു പുതിയ ടേബിൾ സ്പൂൺ പുതിയ ഒരെഗാനോ ഉപയോഗിക്കും. പാചകക്കുറിപ്പ് അര ടീസ്പൂൺ ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പുതിയ ായിരിക്കും ഒരു ഒന്നര ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കണം.

എന്നിരുന്നാലും, ഈ അനുപാതം നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നില്ലെങ്കിലും ചില സാധാരണ പച്ചമരുന്നുകൾ ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന് ഫ്രെഷ് ഒരെഗാനോ, വളരെ ശക്തമായതും ലോഹവും ആസ്വദിക്കാം.

അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണക്കിയ ഒരെഗാനോക്ക് പകരം വയ്ക്കുന്നത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. കാരണം, ഒരിഞ്ചോ അതിലേറെയോ അടുത്തുള്ള എവിടെയെങ്കിലും ആവശ്യമില്ല.

പച്ചമണ്ണിനെ മാറ്റാൻ എപ്പോഴാണ് എന്ന് അറിയുക

ഉണക്കിയപ്പോൾ ചില പച്ചമരുന്നുകൾ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും, മറ്റുള്ളവർ ചില പാചകത്തിൽ "വലത്" രുചിച്ചു നോക്കിയിരിക്കണം.

ഉദാഹരണത്തിന്, പുതിയ ബേസിൽ, പ്രധാനമായും പച്ചവെള്ള സസ്യമാണ്. പെയിൻറ് ഒഴികെയുള്ള ഒലിവ് ഓയിൽ, പൈൻ കട്ട്, വെളുത്തുള്ളി, വെണ്ണ എന്നിവയും ചേർത്ത് ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു നല്ല പെസ്റ്റോ ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് പുതിയതിനായി ഉണക്കിയ പാഴത്തിനു പകരമാവില്ല - പെസ്റ്റോ ഒന്നു തന്നെ ആസ്വദിക്കയില്ല.

മറുവശത്ത് ചെറുകാടുകളുണ്ട്, ഉണക്കിയ ഒരെഗാനോ പുതിയതിനേക്കാൾ മികച്ചതാണ്, തക്കാളി സോസ്, ഗ്രീക്ക് വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങളിൽ കൂടുതൽ ഫലപ്രദമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. തൈവും പുതിയ സമയത്ത് അത് ചെയ്യുന്നതുപോലെ ഉണങ്ങിയ രൂപത്തിൽ പാചകത്തിൽ തന്നെ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും.

താഴത്തെ വരി

ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളെ പോലുള്ള സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾക്ക് സാദ്ധ്യതകൾ വരുത്തുമ്പോൾ, സാവധാനം പോകാൻ എപ്പോഴും ഒരു നല്ല ആശയമാണ്.

പുതിയ ചെടികൾ കാര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു ഒന്നര ഇരട്ടി തവണ ശുപാർശ ഉണങ്ങിയ തുക ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും, അവിടെ നിന്ന് മുകളിലേക്ക് നീചൂ, നിങ്ങൾ പോകുന്നത് പോലെ രുചിച്ചു. നിങ്ങൾ ഈ സമീപനം പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രത്യേക പാചകക്കുറിപ്പും നിങ്ങളുടെതന്നെ സസ്യവിളകളുടെയും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന അനുപാതം നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താം.