പിന്നീട് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് പുതിയ കുരുമുളക് ഫ്രീസുചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് അറിയുക

പുതിയ കുരുമുളക് സീസണിൽ ആയിരിക്കുമ്പോൾ, അവർ വളരെ ചെലവുകുറഞ്ഞവരാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പൂന്തോട്ടം ഉണ്ടെങ്കിൽ, അവ വളരാൻ എളുപ്പമാണ്, ഓരോ മധുര കുരുമുളക് പ്ലാന്റിൽ നിന്നും ഒരു ഡസനോളം കുരുമുളക് ലഭിക്കുന്നു, ചെറു ചൂടുള്ള കുരുമുളക് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ലഭിക്കുന്നു. തന്നിരിക്കുന്ന, അത് ചില വിളകൾക്ക് മരവിപ്പിക്കാൻ ഉകിതമായിരിക്കും, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ശൈത്യകാലം മുഴുവൻ കുരുമുളക് ഉണ്ടാകും.

നിങ്ങൾക്ക് പെട്ടെന്ന് ഫ്രോസൻ ആൻഡ് സ്റ്റ്രോ സ്റ്റാഫ് കുരുമുളകുകൾ അവരുടെ സുഗന്ധവും അവരുടെ ചർമ്മവും ചിലത് എങ്ങനെ ആശ്ചര്യപ്പെടുന്നു.

പിന്നീട് ഉപയോഗത്തിനായി കുരുമുളക് മരവിപ്പിക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. ചില വിദഗ്ധർ തണുത്തുറഞ്ഞ വെള്ളത്തിൽ കുരുമുളക് പൊടിക്കാറുണ്ടാക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ ഇത് ശരിക്കും ആവശ്യമില്ല. പകരം, കുരുമുളക് നേരിട്ട് മൂപ്പിക്കുക.

കുരുമുളക് ഫ്രീസ് ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ

ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന കുരുമുളക്, മധുരമുള്ള കുരുമുളക് എന്നിവ കാത്തുസൂക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും. മൊത്തത്തിലുള്ള തൊഴിലാളിയെ വെട്ടിക്കുറയ്ക്കാൻ കഴിയുന്നത്ര കുരുമുളക് നടത്തുക. നിങ്ങളുടെ കുരുമുളക്, ഒരു കട്ടിംഗ് ബോർഡ്, ഒരു കുക്കി ഷീറ്റ്, ശീതീകരണ ബാഗുകൾ എന്നിവ ആരംഭിക്കുക. ഇവിടെ ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന പടികൾ:

1. നിങ്ങളുടെ കുരുമുളക് കഴുകി വയ്ക്കുക.
2. കുരുമുളകുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അടുക്കുക, പൂപ്പൽ അല്ലെങ്കിൽ മൃദു പാടുകൾ വയ്ക്കാതിരിക്കുക. ഉടൻ ഈ കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ അവ നല്ലവണ്ണം മരവിപ്പിക്കുകയില്ല.
3. പകുതി കുരുമുളക്, വൃത്തിയാക്കുക. നിങ്ങൾ ചൂടുള്ള കുരുമുളക് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ മുഖത്തിലും കണ്ണിലും നിന്നുമുള്ള ഏതെങ്കിലും എണ്ണ സൂക്ഷിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ തലയാട്ടുക.
4. അടുത്തത്, ഏത് വലിപ്പത്തിലും ആകൃതിയിലും നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു (കൊഴുപ്പ് സ്ട്രിപ്പുകൾ, സ്കിന്നർ സ്ട്രിപ്പുകൾ, വളയങ്ങൾ മുതലായവ).

1. നിങ്ങൾ സ്റ്റഫ്ഡ് കുരുമുളക് ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പോലും കുരുമുളക് മുഴുവൻ ഫ്രീസുചെയ്യാൻ കഴിയും. വെറും ബലി വെട്ടിക്കളഞ്ഞു, വിത്തുകൾ പുറത്തേക്ക്, പിന്നെ ബലി വീണ്ടും ഇടുക. ധാരാളം കുരുമുളക് ധാരാളം ഫ്രീസർ സ്പെയ്സ് എടുക്കുമെന്ന് മനസ്സിൽ വയ്ക്കുക.
2. കുരുമുളക് കളയുക, പക്ഷേ പേപ്പർ ടവൽ കൊണ്ട് നന്നായി ഉണക്കി ഉറപ്പാക്കുക. കുരുമുളക്, അവർ ഫ്രീസർ ചുട്ടാൽ കഷ്ടം കുറവാണ് സാധ്യതയുണ്ട്.

1. ഒരു പാളിയിൽ ഒരു കുക്കി ഷീറ്റിലെ കുരുമുളക് കഷണം വിരിച്ചു അവയെ ഫ്രീസ് ചെയ്യുക. ഇത് നിങ്ങളുടെ കുരുമുളകുകൾ ഒരുമിച്ച് ഫ്രൂട്ട്സിംഗിൽ നിന്ന് ക്ലോംസിൽ സൂക്ഷിക്കും.
2. ഫ്രീസർ ബാഗുകളായി ഫ്രീസുചെയ്ത കുരുമുളക് കൈമാറ്റം ചെയ്യുക. ഫ്രീസർ ബേസർ തടയാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് ബാഗുകളിൽ നിന്ന് പരമാവധി എയർ നീക്കം ചെയ്യുക.

വിജയത്തിനുള്ള ടിപ്പുകൾ

ഫ്രീസർ ബേൺ ചെയ്യുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ , ആറുമാസത്തിനുള്ളിൽ നിങ്ങളുടെ കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കാം. അവർ വളരെക്കാലം തുടരും, എന്നിരുന്നാലും, അത് അവരെ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സമയമെടുക്കുന്നതിൽ വിഷമമില്ല. കുരുമുളക് സംഭരിക്കുന്ന സമയത്ത്, അത് തണുത്ത എവിടെ ഫ്രീസ്zer, അവരെ സൂക്ഷിക്കുക.

കുരുമുളക് മരവിപ്പിച്ചപ്പോൾ ചില ചർമ്മം നഷ്ടപ്പെടും, അതിനാൽ പാകം ചെയ്ത പാചകത്തിൽ ഏറ്റവും നന്നായി ഉപയോഗിക്കുക. എന്നിരുന്നാലും, ചർമ്മം നഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് സാലഡുകളിലും മുരളിലുമുള്ള പാചകം ചെയ്യാറില്ല.

നിങ്ങൾ ശീതീകരിച്ച കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് കുരുമുളക് ഉണ്ടാക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഫ്രീസററിൽ നിന്ന് അവ നീക്കം ചെയ്യുക. ആദ്യം അവയെ പുറത്തെടുക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, മാത്രമല്ല ഈ വഴിക്ക് കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ തീരും.