നിങ്ങൾ വളരെയധികം ബേക്കിംഗ് സോഡ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർക്കുമ്പോൾ ചെയ്യേണ്ടത് എന്താണ്

എളുപ്പത്തിലുള്ള പരിഹാരത്തിനായി പോകുക അല്ലെങ്കിൽ ആരംഭിക്കുക

വളരെയധികം ബേക്കിംഗ് സോഡ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ശരിക്കും കുഴപ്പം ഉണ്ടാക്കാൻ കാരണമാകും. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചതിനേക്കാൾ ആകസ്മികമായി കൂടുതൽ ബേക്കിംഗ് സോഡ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് പൊടിയിൽ ഒഴിക്കുകയോ ചെയ്യാതിരിക്കുക. സാഹചര്യത്തെ ആശ്രയിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അത് പരിഹരിക്കാനായേക്കും. നിങ്ങൾക്ക് കഴിയില്ല എങ്കിൽ, എല്ലാ ചേരുവകൾ ഡംപിംഗ് ആരംഭിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ മികച്ച ഓപ്ഷൻ ആണ്.

ഒരു ലളിതമായ ഫിക്സ്

ബാക്കിയുള്ള ബേക്കിംഗ് സോഡ / ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ ചേർക്കുന്ന എത്ര അധികഭാഗങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കറിയാമോ അത്രമാത്രം.

ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ ആകസ്മികമായി 1/4 ടീസ്പൂൺ മാത്രമുള്ള 1 ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ചാണ്, പാചകക്കുറിപ്പിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇരട്ടിയാക്കുക, നിങ്ങൾ അത് ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നതിന്റെ ഒരു വലിയ ബാച്ച് ഉണ്ടായിരിക്കും. അതിനുശേഷം പാചകവുമായി തുടരുക. നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുമെങ്കിൽ, മറ്റൊരു ഫുൾ റെസിപ്റ്റ് സൃഷ്ടിക്കാൻ മതിയായ ചേരുവകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുക. ഇത് കുറച്ച് തന്ത്രപരമായ അളവുകളും പരിവർത്തനങ്ങളും ആവശ്യമായി വരാം, പക്ഷേ ഇത് നിങ്ങളുടെ പാളിക്ക് വളരെ വലുതോ വളരെ ചെറുതായതോ ആകാം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക ഓവൻ സമയം ആവശ്യമുള്ള ഒരു മോശം ഭാഗത്ത് നിന്ന് നിങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കും.

ഇത് നിങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ഒരു വലിയ ബാച്ച് നൽകുകയും ഒരു അധിക പാനൽ അല്ലെങ്കിൽ കുക്കി ഷീറ്റിനാവശ്യമായതിനാൽ ഇത് തികഞ്ഞ പരിഹാരമല്ല, പക്ഷേ അത് തീർച്ചയായും ആ ഘടകങ്ങളെല്ലാം തുളച്ചുകയറുന്നു.

നിങ്ങൾ ഇതുവരെ നിങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ ഇളക്കിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ

നിങ്ങളുടെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഒരുമിച്ച് മണ്ണിളക്കുന്നതിനു മുൻപ് നിങ്ങളുടെ അളവെടുക്കൽ പിശക് പിടിച്ചാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ബേക്കിംഗ് സോഡ പൊട്ടിച്ചെടുത്ത് വീണ്ടും ആരംഭിക്കാം.

ഈ രീതി ബേക്കിംഗ് സോഡ അല്ലെങ്കിൽ പൊടി ഒരു ബിറ്റ് പാഴാക്കും, എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ ബാക്കി സംരക്ഷിക്കാൻ അനുവദിക്കും. മിക്സിംഗ് ബൗളിൽ അത് വിടാൻ ഉചിതമായ തുക എന്താണെന്ന് നിങ്ങൾ ഊഹിക്കാൻ ശ്രമിക്കരുത്; എല്ലാ ബേക്കിംഗ് സോഡയോ പൊടിച്ചോ നീക്കം ചെയ്യണം നല്ലത്.

നിങ്ങൾ അത് ഒഴിവാക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ

നിങ്ങൾ മിക്സിംഗ് ബൗളിലേക്ക് എങ്ങനെയാണ് വലിച്ചെറിയുന്നത് എന്നൊന്നും നിങ്ങൾക്കറിയില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ എല്ലാ ചേരുവകളും ചൂടാക്കുകയും വീണ്ടും ആരംഭിക്കുകയും ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ സുരക്ഷിതവും മികച്ചതുമായ ബെറ്റർ ആയിരിക്കും അത്.

ഇത് മാലിന്യങ്ങൾ ചേരുവാനുള്ള വേദനയുളവാക്കുമ്പോൾ, ബേക്കിംഗ് സോഡ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഉപയോഗിച്ച് മയക്കുമരുന്ന് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് മുന്നോട്ടുപോകാൻ തീരുമാനിച്ചാൽ നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് മാറാൻ നിങ്ങൾ ഒരുപക്ഷേ സന്തോഷവതിയാവുകയില്ല. ചേരുവകൾ പാഴാക്കുന്നതിനേക്കാൾ മോശമായ കാര്യം മാത്രമാണ് ചേരുവകളും സമയങ്ങളും പാഴാക്കുന്നത്.

നിങ്ങൾ അതിഥികൾക്ക് ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നുവെങ്കിൽ

നിങ്ങൾ കുടുംബത്തിന് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഫ്ലോപ്പുകൾ വലിയ കാര്യമല്ല. എന്നാൽ നിങ്ങൾ മറ്റ് ആളുകളോട് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ശരിയായി നീക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് രുചി ചെയ്യാൻ കഴിയാത്ത എന്തെങ്കിലും ചെയ്തുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ വീണ്ടും വരുത്താൻ സമയമുണ്ടാകില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ തെറ്റ് മനസ്സിലാക്കിയാൽ മാത്രം സ്മാർട്ട് ധനം ആരംഭിക്കുകയാണ്. നിങ്ങളുടെ ബേക്കിങ് വിജയങ്ങൾക്ക് ഓർമിക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു-നിങ്ങളുടെ ബേക്കിംഗ് ഫ്ലോപ്പുകൾ.